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손질된 반건조 생선 안씻고 구워도 되나요?

생선 조회수 : 1,858
작성일 : 2018-09-04 11:18:40
안씻고 구우니까
물기도 안생기고 바짝 잘구워지네요..
IP : 223.38.xxx.231
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .......
    '18.9.4 11:24 AM (211.250.xxx.45)

    이미 구우셨으면^^;;

    전 물에 슬쩍 씻어서 키친타올로 닦아서 구워요

  • 2. ....
    '18.9.4 11:39 AM (112.173.xxx.168)

    그런이유로 믿을만한 분께 사는걸 더 신경쓰긴하는데...저도 닦아야 겠네요

  • 3. 씻을때
    '18.9.4 11:44 AM (125.141.xxx.225) - 삭제된댓글

    물에 씻어서 닦기도 하지만..
    나는, 키친타올을 적셔서 닦아냅니다.

  • 4. 저는 소주에
    '18.9.4 11:44 AM (220.79.xxx.222)

    반건조 장면을 보시면...

    저는 먹다남은 소주 보관했다가
    어떨땐 없어서 큰병들이 소주 사다가 생선이나 육류핏물 씼어 낼 때 써요.

  • 5. ... ...
    '18.9.4 12:02 PM (125.132.xxx.105)

    그게 요리하다보면 세균은 다 죽겠지만 먼지가 묻어 있을 수 있어서
    흐르는 물에 헹궈 키친타월로 닦아 줘요.
    근데 반건오징어는 구냥 구워 먹어요.

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