혹시 '고수' 말린 것도 파나요?

[샹차이]

제가 고수나물을 엄청 좋아해요.

쌀국수 먹을 때도 듬뿍듬뿍 넣어 먹구요.

근데 시장에 생고수는 한 단씩 파는데 말린거나 말려서 가루낸 것은 찾기가 힘드네요.

생고수는 보관이 어렵잖아요.

말린 것 있으면 사다가 여기저기 넣어 먹으려는데

검색해 봐도 잘 안 보이고...혹시 말린 고수 파는데 보신적 있나요?

[되는대로]

구글에서 "코리엔더 분말"이나 "고수 가루"라고 찾아보십시오.

[포도주]

코리앤더 분말은 씨앗을 간 것이고요, 잎 말린 것은 잘 안 팔아요. 아이허브에 가면 있긴 해요.

[포도주]

https://kr.iherb.com/pr/Simply-Organic-Cilantro-0-78-oz-22-g/31364

[넘이뻐슬포]

감사합니다~
씨앗을 간 것도 그 향이 나기만 한다면 이용해도 될 것 같아요^^

[포도주]

씨앗을 간 것은 잎에서나는 고수향이 거의 안나요. 제가 사용해봤거든요.
인도 커리에는 많이 넣기는 하더라고요.

[포도주]

생고수 사서 다져서 오븐에 구우면 flake가 되요. 제가 파슬리가 하도 많아서 그렇게 파슬리 가루 제조한 적이 있어서... 이게 훨씬 싸겠네요