자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 고수님께 여쭙니다
게장 조회수 : 877
작성일 : 2018-09-01 20:34:52
간장게장 처음 담았는데, 참고용 레시피들을 보니 3일 뒀다 간장물을 따라서 끓여 식힌후 다시 숙성하라고 돼 있는데, 제가 어제 밤에 준비해서 오늘 01:30경 담아서 김치냉장고에 보관중인데 주말에만 집에 오다보니 내일 오후 출발해서 다음주 금요일 저녁에 집으로 돌아옵니다. 그래서 내일 오후에 간장물을 따라내 끓여서 식혀 넣어 숙성해도 될까요? 만 1.7일 덩도 되겠네요.
IP : 110.70.xxx.46
1 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'18.9.1 8:51 PM (39.120.xxx.232)제가 먹어본 게장 가운데 가성비 최고는
콜라게장입니다.
콜라와 간장 1:1 그리고 소주 한병 게장 양이 작으면 반병
냉장고에 넣고 2일 또는 3일만에
꺼내서 먹으면 됩니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 862401 | 옆머리 세팅기 추천해 주세요. | 아침 | 2018/10/11 | 431 |
| 862400 | 88학번 계신가요? 8 | 학력고사 | 2018/10/11 | 2,180 |
| 862399 | 이재명·김경수 '고비' 마다 주고 받은 '응원 메시지' 눈길 13 | ㅇ0ㅇ | 2018/10/11 | 2,341 |
| 862398 | 오뚜기 오리엔탈 어니언 드레싱 맛이 왜이래요 ㅠ | .. | 2018/10/11 | 846 |
| 862397 | 서울인데..가죽재킷... 2 | zz | 2018/10/11 | 2,800 |
| 862396 | 나의 시어머니 7 | .. | 2018/10/11 | 4,092 |
| 862395 | 환절기 비염으로 고생하시는 분들~~ 5 | 희망으로 | 2018/10/11 | 3,384 |
| 862394 | 마흔둘 제 인생 어쩌죠 76 | 의욕상실 | 2018/10/11 | 29,221 |
| 862393 | 공대 박사 3 | ㅡㅡㅡ | 2018/10/11 | 2,059 |
| 862392 | 제 남편 대체 왜 이럴까요 9 | .... | 2018/10/11 | 4,485 |
| 862391 | 코스트코 가면 꼭 사는 제품 92 | 장보기 | 2018/10/11 | 26,477 |
| 862390 | 하루에 내복을 네벌째 입는 우리아들 8 | 달강 | 2018/10/11 | 3,748 |
| 862389 | 넷플릭스..재밌는거 다본거 같아요 ㅜ 28 | ㅇ | 2018/10/11 | 7,274 |
| 862388 | 다 괜찮은데 타인의 불행을 15 | .... | 2018/10/11 | 6,093 |
| 862387 | 피부과에서 관리를 두번 받앗는데 효과가 있어요. 3 | Ehrehr.. | 2018/10/11 | 4,241 |
| 862386 | 베트남 다낭가는 비행기 조언 부탁드려요 3 | 여행왕초보 | 2018/10/11 | 2,397 |
| 862385 | 6세 유치원 학대가 또 일어났네요. 전주 혁신도시. 12 | 학대 | 2018/10/11 | 3,941 |
| 862384 | 눈 다락지로 안과갔는데 원래 이렇게 약 많이 주나요? 2 | 눈 | 2018/10/11 | 2,170 |
| 862383 | 유은혜는 대체 얼굴 어디를 손본걸까요? 18 | 궁금 | 2018/10/11 | 6,656 |
| 862382 | 샐러드용 올리브오일, 발사믹식초 추천해 주세요 3 | 미즈박 | 2018/10/11 | 3,535 |
| 862381 | 열성 홍반 경험 하신 분 | .. | 2018/10/11 | 698 |
| 862380 | D-62,이재명 “출퇴근,너무 멀다” 90억 들여 경기도공관 부.. 23 | ㅇㅇ | 2018/10/11 | 5,405 |
| 862379 | 본문 삭제했어요 43 | 고민 | 2018/10/11 | 6,259 |
| 862378 | 여왕개미는 어디에..청소기 박스에서도 붉은불개미 발견 3 | ........ | 2018/10/11 | 2,023 |
| 862377 | 강아지도 밤에 먹으면 당뇨걸리나요? 3 | 궁금 | 2018/10/11 | 1,429 |