자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 고수님께 여쭙니다
게장 조회수 : 877
작성일 : 2018-09-01 20:34:52
간장게장 처음 담았는데, 참고용 레시피들을 보니 3일 뒀다 간장물을 따라서 끓여 식힌후 다시 숙성하라고 돼 있는데, 제가 어제 밤에 준비해서 오늘 01:30경 담아서 김치냉장고에 보관중인데 주말에만 집에 오다보니 내일 오후 출발해서 다음주 금요일 저녁에 집으로 돌아옵니다. 그래서 내일 오후에 간장물을 따라내 끓여서 식혀 넣어 숙성해도 될까요? 만 1.7일 덩도 되겠네요.
IP : 110.70.xxx.46
1 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'18.9.1 8:51 PM (39.120.xxx.232)제가 먹어본 게장 가운데 가성비 최고는
콜라게장입니다.
콜라와 간장 1:1 그리고 소주 한병 게장 양이 작으면 반병
냉장고에 넣고 2일 또는 3일만에
꺼내서 먹으면 됩니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 863515 | 트위터 혜경궁 김씨 이재명 지사 부인 아니다 15 | ........ | 2018/10/14 | 2,274 |
| 863514 | 미드 This is us 보신 분 계신가요? 5 | 미드 | 2018/10/14 | 1,449 |
| 863513 | 귀찌같이 작고 딱 붙는 링귀걸이 어디 가면 많은가요? 1 | .... | 2018/10/14 | 990 |
| 863512 | 서울에서 가장 좋아하는 곳 한 두군데씩만 말씀해주세요 69 | 서울살이 | 2018/10/14 | 7,062 |
| 863511 | 초등1학년 성관련책 why 봐도될까요 10 | 파란구름 | 2018/10/14 | 1,803 |
| 863510 | 실내복과 잠옷. 따로 입으세요? 34 | 옷정리 | 2018/10/14 | 8,327 |
| 863509 | 3년정도 열심히 옷을 샀더니 11 | 많이는 아니.. | 2018/10/14 | 10,025 |
| 863508 | 한겨울 이불사이즈 8 | mabatt.. | 2018/10/14 | 1,433 |
| 863507 | 기득권들 무섭다~ 5 | ... | 2018/10/14 | 1,225 |
| 863506 | 긴머리 가발 어찌 처치할까요..? 5 | ㅎㅎ3333.. | 2018/10/14 | 2,530 |
| 863505 | 아들 내일 입대라 머리 깎았는데 9 | 나은 | 2018/10/14 | 2,076 |
| 863504 | 이렇게 기분이 참담해도 되는지.. 4 | 가슴이 답답.. | 2018/10/14 | 2,495 |
| 863503 | 아이가 친구가 휘두른 야구배트에 맞았는데요... 12 | ama | 2018/10/14 | 4,957 |
| 863502 | 갭후드 티ㆍ히트텍 두드러기 3 | 소피 | 2018/10/14 | 1,485 |
| 863501 | 미간과 콧대사이에도 보톡스 가능한가요? 3 | 콧대 | 2018/10/14 | 2,279 |
| 863500 | 기내에서 '프란치스코' 예습한 文대통령 9 | .. | 2018/10/14 | 2,782 |
| 863499 | 서울 중랑천에 많이 보이는 흰새 이름이궁금해요. 6 | 중랑천 흰새.. | 2018/10/14 | 1,384 |
| 863498 | 이정렬 변호사 트윗 - ㅋㅋㅋㅋㅋ 어쩜 이렇게 예측을 안 벗어나.. 32 | 참지말어 | 2018/10/14 | 4,399 |
| 863497 | 손이 넘 칙칙한데 젤 네일 어떨까요? 3 | 살빼자^^ | 2018/10/14 | 1,380 |
| 863496 | 이민.. 6~7살 무렵에 이민 가신 분들.. 한국이 기억 나시나.. 8 | 기억 | 2018/10/14 | 2,634 |
| 863495 | 집에 있는데 춥네요. 사상최고 혹한온다는데 진짜일까요? 13 | 최고 혹한올.. | 2018/10/14 | 9,355 |
| 863494 | 사주오행에 화가 전혀없는 사주는 어떨까요 12 | 아래 화이야.. | 2018/10/14 | 9,134 |
| 863493 | 모든 일이 숲으로... 이후 11 | .... | 2018/10/14 | 2,697 |
| 863492 | 펑합니다 18 | ㅇㅇ | 2018/10/14 | 16,704 |
| 863491 | 급체해서 토했는데도 컨디션이 별로인데 어떡해야할까요? 3 | ㅇㅇ | 2018/10/14 | 1,576 |