자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 고수님께 여쭙니다
게장 조회수 : 856
작성일 : 2018-09-01 20:34:52
간장게장 처음 담았는데, 참고용 레시피들을 보니 3일 뒀다 간장물을 따라서 끓여 식힌후 다시 숙성하라고 돼 있는데, 제가 어제 밤에 준비해서 오늘 01:30경 담아서 김치냉장고에 보관중인데 주말에만 집에 오다보니 내일 오후 출발해서 다음주 금요일 저녁에 집으로 돌아옵니다. 그래서 내일 오후에 간장물을 따라내 끓여서 식혀 넣어 숙성해도 될까요? 만 1.7일 덩도 되겠네요.
IP : 110.70.xxx.46
1 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'18.9.1 8:51 PM (39.120.xxx.232)제가 먹어본 게장 가운데 가성비 최고는
콜라게장입니다.
콜라와 간장 1:1 그리고 소주 한병 게장 양이 작으면 반병
냉장고에 넣고 2일 또는 3일만에
꺼내서 먹으면 됩니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 851010 | 김반장의 극딜스테이션[다크나이크]2번째 리뷰-희생없이 이룰수있는.. 19 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2018/09/03 | 825 |
| 851009 | 잠은 오는데 자기 싫을 때 있나요 | Zz | 2018/09/03 | 1,934 |
| 851008 | 마음 가는 대로 선곡 37 3 | snowme.. | 2018/09/03 | 920 |
| 851007 | 재수생 아이 외박 하는데요 2 | .. | 2018/09/03 | 1,703 |
| 851006 | 입시 잘 아시는 분들 16 | 노랑양양 | 2018/09/03 | 2,219 |
| 851005 | 40중반 아줌이 프로듀서48에 빠져서리~ 10 | ᆢ | 2018/09/03 | 2,315 |
| 851004 | 서울이 너무 그리워요... 25 | . | 2018/09/03 | 7,312 |
| 851003 | 항상 최악의 상황을 떠올리는 버릇.. 10 | ㅇㅇ | 2018/09/03 | 2,349 |
| 851002 | 삼성 알바타령 56 | 바보교주 | 2018/09/03 | 1,114 |
| 851001 | 참 이런 남편이 위기에 몰렷어요 28 | 싫은여자 | 2018/09/03 | 7,724 |
| 851000 | 밑반찬 중에 제일 만들기 쉬운 반찬이 뭔가요? 20 | 반찬 | 2018/09/03 | 5,951 |
| 850999 | 50넘어서 남편과 따로 사는분 계세요? 10 | ... | 2018/09/03 | 3,971 |
| 850998 | 세탁조 청소 한 후 냄새가 나는데요 3 | ... | 2018/09/03 | 2,055 |
| 850997 | 여자분이 윗도리 3 | Doi | 2018/09/03 | 2,950 |
| 850996 | 이석현의원 트윗 - 문프지지율 15 | .. | 2018/09/03 | 1,685 |
| 850995 | 정재형 싸가지...뭐? 그지같은 대중탕? 7 | ㅔ | 2018/09/03 | 5,811 |
| 850994 | 열무를 사다가 이제사 막 절여 건졌는데 2 | .. | 2018/09/03 | 1,283 |
| 850993 | 오늘 우연히 숙명여고 집회중인곳을 지나갔어요 25 | 고3맘 | 2018/09/02 | 6,943 |
| 850992 | MBC 스트레이트 23 | ... | 2018/09/02 | 2,462 |
| 850991 | Mbc 스트레이트 보는데 눈물나네요 56 | .. | 2018/09/02 | 5,421 |
| 850990 | 남천동 빵천동 13 | 빵천동 | 2018/09/02 | 3,681 |
| 850989 | 댓글지령은 친일 매국노? 14 | 지령 쪽집게.. | 2018/09/02 | 464 |
| 850988 | 선대인 이명박근혜 정부는 '부채 주도 성장'이었다 19 | 판다 | 2018/09/02 | 1,457 |
| 850987 | 놀이동산 3인 20만원정도 쓰죠? 5 | 점점점 | 2018/09/02 | 1,659 |
| 850986 | (((불교))) 첫 금강경 사경 결사전, 회향전은 인사동 아리수.. 2 | 소식 | 2018/09/02 | 997 |