오늘 저녁에 손님이 오셔서 갈비찜 했는데...
갈비찜이 짜요ㅠㅠ
구제방법 없을까요??
고수분들 도와주세요~~ 흑
자유게시판
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급질! 갈비찜이 짜요ㅠ
도와주세요 조회수 : 4,224
작성일 : 2018-09-01 11:57:33
IP : 110.70.xxx.238
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 에구구
'18.9.1 12:00 PM (175.223.xxx.46) - 삭제된댓글양파 버섯 대파잔뜩 순으로 너으세요 설탕도좀추가하고
2. ㅇㅇ
'18.9.1 12:01 PM (49.142.xxx.181)양파 무우 많이 넣으세요.
3. 국물 제거하고
'18.9.1 12:02 PM (175.223.xxx.182)육수등등 더 넣고 갈비에 밴 짠맛을 줄이는 방법이나
다른 재료를 넣던가 해야할것 같네요.4. 감사해요
'18.9.1 12:03 PM (110.70.xxx.238)네네 한 번 그렇게 구제해볼게요
지금 더 끓이면 더 짜질까봐 손 못대고 있었어요ㅠ5. 해리
'18.9.1 12:53 PM (222.120.xxx.20)부재료 너무 많이 넣으면 맛이 덜해질 수도 있고 짠기가 덜 가실 수도 있는 만큼
갈비 말고 사태 한근 사와서 갈비양념 덜어 넣어 푹 조린 뒤 나중에 섞는 방법도 있어요.6. ..
'18.9.1 2:19 PM (110.8.xxx.9)고기만 건져내서 물에 한 번 살짝 씻어내고 재가열하면 어떨까요~
감자 좀 더 썰어넣고요7. ㅇㅇ
'18.9.1 2:39 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글부재료 넣어도 차이 없오요 어차피 끓여야 하니까요
국물 좀 따라버리든지 국물 없으면 씻어서 물 더 붓고 재료 더하고 다시 끓여야함8. 댓글이제야보는데
'18.9.1 3:48 PM (14.75.xxx.4) - 삭제된댓글벌써 끓였겟죠?
저도 그런적잇는데 물을더부어야 해요
부재료첨가로는 어림도 없더라고요
물을 한두컵정도 따라내고 그만큼물을 더넣고
부재료넣고요 무우가 있으면 좋고요
좀놔둿다가 맛보고끓여서 설탕등첨가 해요
고기 짠건 아주빠지진않구요
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