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명이나물 장아찌 국물 재활용 할 수 있나요?

명이나물 조회수 : 2,341
작성일 : 2018-08-31 14:58:34

안녕하세요.


명이나물 장아찌 다 먹고 국물이 많이 남았는데 다시

활용 할 수 있는 방법 없나요?

요리 못하는 주부라 명이나물 장아찌는 맛있게 먹었는데

국물 버리려니 아깝네요.

요리 잘 하시는 분들은 이런 국물들도 다시 활용 잘 하시던데

조언 주시면 감사하겠습니다.

IP : 115.136.xxx.158
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저같으면
    '18.8.31 3:00 PM (203.247.xxx.210)

    한번 끓여 양파 썰어 넣겠습니다~

  • 2. 저는
    '18.8.31 3:06 PM (110.8.xxx.185)

    저는 마늘이나 양파 모든 짱아찌 먹고 남은 간장으로
    우엉 졸임해요

  • 3. 올리브유
    '18.8.31 3:25 PM (67.40.xxx.177)

    올리브유 넣어서 샐러드드레싱으로 쓰셔도 돼요. 간장 식초 들어있어서 오리엔탈드레싱 느낌 나요.

  • 4. 원글맘
    '18.8.31 4:04 PM (115.136.xxx.158)

    여러님들 답변 감사합니다. 다시 장아찌로 활용하려면 한 번 끓여야 되는군요^^::
    우엉졸임이나 샐러드드레싱으로 활용 가능하다니 버리지말고 다시 활용해서
    맛난 반찬 만들도록 하겠습니다

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