제가 오늘 그걸 했답니다.
백종원님 프로 볼 때 어떤 맛일까 궁금했는데
정말 쉽고 맛있어요.
물을 먼저 끓이다가 팔팔 끓을 때 소금 조금,
기름 한 티스푼 (양상추 양이 많으면 한숟갈) 넣고
양상추를 살짝 데쳐서 건진 다음
오리엔탈 드레싱을 넣으면 끝.
원래 맛간장을 쓰는 거였는데 따로 만들기 귀찮아서
오리엔탈 드레싱으로 대신했는데 성공했어요.
당분간 생야채를 먹지 말라는 처방을 받고
저 많은 양상추를 어찌하나 고민하다 해본거라 더 좋았어요.
백선생님 고마워유~~~
양상추는 찬물에 헹구지 않아도 되나요?
아삭한 식감이 상상이 되네요
헹구지 않고 그대로 먹어도 아삭해요.
근데 빨리 꺼내셔야 해요.
국간장에 참기름 ,고춧가루,파,마늘 깨소금 넣고 양념장해서 쌈싸먹거나 드레싱처럼 찍어 먹어보세요. 밥도둑입니다.
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