82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

볶음류 할 때 좋은 기름이 뭐였나요?

... 조회수 : 1,216
작성일 : 2018-08-29 09:15:55
예전에 각 기름의 기능과 산화 온도 등을 알고 있었는데
다 잊어버렸네요;;
지금 올리브유로 이것저것 볶는데 특유의 향이 나서 맛이 좀 떨어지는 것 같아요.
향이 강하지 않고 발암 물질 덜 생기는 기름이 뭐였죠?
IP : 96.55.xxx.71
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.8.29 9:17 AM (121.158.xxx.122)

    전 그냥 향이 없는 포도씨유 써요

  • 2. dd
    '18.8.29 9:18 AM (125.128.xxx.201)

    저도 포도씨유 씁니다. 기름으로써 제일 무난한거같아서요.

  • 3. ..
    '18.8.29 12:26 PM (175.116.xxx.150)

    전 현미유나 견과유요.
    특별한 향 안나고 웬지 고소한 느낌. 또 그냥 몸에 좋겠지 하는 생각에.

  • 4. ...
    '18.8.29 1:53 PM (1.241.xxx.214) - 삭제된댓글

    콩기름이 진리인거 같아요. 단 병에 든 것.

  • 5. ....
    '18.8.29 1:55 PM (1.241.xxx.214)

    콩기름이 진리인거 같아요. 단 압착식이고 병에 든 것.
    포도씨유나 유채유는 높은 온도에 강하긴 한데 전 왠지 모르게 화학품 냄새가 나더라구요. 아무리 좋은 거라도..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
851003 이틀전 삼성전자 사망사고 아세요? 22 ㅇㅇ 2018/09/06 2,962
851002 휴대폰 사고 중고거래 쏠쏠하네요... 3 2018/09/06 1,463
851001 화장솜으로 꾹 누르면 스킨(토너)이 올라오는 제품 어디서 파나요.. 5 궁금 2018/09/06 1,517
851000 아침대신 식빵2장 버터에 34 다요트 2018/09/06 9,673
850999 반포 사평역 근처 아파트 동네 아시는 분 계신가요? 10 00 2018/09/06 2,250
850998 수미네 반찬보면서 간장게장 .. 9 .... 2018/09/06 3,125
850997 생기부별로인 중3 국제고포기할까요? 19 tjuo 2018/09/06 2,559
850996 에어컨 난감~ 3 eden 2018/09/06 1,276
850995 bts 공연 밤샘 줄 4 ... 2018/09/06 1,585
850994 키톡의 단술 11 소심 2018/09/06 1,689
850993 갑자기 얼굴 한쪽이 벌겋게 되면서 가려운데요.. 3 지금 2018/09/06 1,073
850992 안현수 다시 돌아왔네요 14 .. 2018/09/06 6,799
850991 도대체 왜 재개발은 죽어도 허용안하는 걸까요? 38 .... 2018/09/06 3,086
850990 청원~법무부는 왜 삼성편을? 8 아야어여오요.. 2018/09/06 432
850989 방금 전철에서 4 방금 2018/09/06 1,717
850988 이과생 사회가8등급인데요. 6 고등 2018/09/06 1,087
850987 팟빵들으시는분~소리배속 1 팟빵 2018/09/06 550
850986 일말 부부, 주말 부부, 월말 부부, 연말 부부? 3 oo 2018/09/06 2,710
850985 스팀다리미 추천 부탁드려요 2 1234 2018/09/06 1,527
850984 주52시간제 두 달, 심야영업 실종.gisa 7 써글기레기 2018/09/06 1,624
850983 이재명) 인권위 권고사항을 지가 자발적으로 한것처럼 자랑질하는 .. 16 언플대마왕 2018/09/06 812
850982 나무하나 신발어떤가요? 4 모모 2018/09/06 2,698
850981 타이어 교환요.. 5 @@ 2018/09/06 878
850980 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 26 ... 2018/09/06 1,283
850979 나라경제이야기...파리가....두 출연자 근황 3 답글로그인 2018/09/06 1,695