기름넣고 볶은반찬은 어떨땐 아주 맛있게되어 잘먹는데
대부분은 조금만 오래보관해도 손이안가요
그래서 무침종류로 해서먹을려구요
오늘은 우엉무침 했는데 어렸을때 할머니가해준그맛이네요
개운한맛 ‥대분에 멸치무침ㆍ김무침도 보이는데 강추합니다 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무침이좋네요
냉장고반찬 조회수 : 1,034
작성일 : 2018-08-28 17:28:01
IP : 125.182.xxx.27
4 개의 댓글이 있습니다.
1. Mn
'18.8.28 5:46 PM (125.177.xxx.105)우엉을 무칠수도 있나봐요?
며칠전 볶음 맛있게 했는데 무침은 어떻게하는건지 알면 해보고 싶네요
떫거나 그렇진 않은가요?2. ㅇㅇ
'18.8.28 6:06 PM (125.182.xxx.27)우엉을 어슷썰어 5분정도 데친후 식힌후 양녕장(고추가루,마늘,국간장,액젓,매실액기스,깨소금넣고무치면되요 파잘게썰어넣음상큼합니다 ^^
3. Mn
'18.8.28 6:18 PM (125.177.xxx.105)레시피 감사해요
한번 해볼게요^^4. ᆢ
'18.8.28 10:09 PM (121.167.xxx.209)맛있겠네요
우엉조림은 물엿이 많이 들어가 먹으면서도 찜찜했어요
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