고구마를 한박스 샀는데 이런 날씨에 보관을 어찌해야 하나요?

[고구마]

고구마를 샀는데
양이 너무 많네요ㅠ
여름에 이렇게 산적이 없어 어찌 보관해야하나 난감 하네요.
담주도 덥다는데...

[햇고구마인가요]

바닥에 신문지 깔고 이삼일 말렸다가 다시 상자에 신문지 깔고 담으세요

[삼별사사카와]

아 맞다 오늘 고구마 사야하는데 이 글 안봤음 큰일날뻔했네요

[고구마]

햇인지는 모르겠어요.
겉껍질에 흙이 없이 빨게요ㅠ

[ㅇㅇ]

햇빛 없는 베란다에 두면 괜찮치 않나요? 고구마는 추위에 문제지요. 그래도 기온이 높으면 싹이 나니 부지런히 드시는걸로~

[고구마 말랭이]

많이 쪄서 말랭이 만드세요. 금방 없어져요.

[창공]

고구마판매하시는 해남상인분이
고구마 신문지와 통에넣어 냉장보관하라셨어요.

[냉장고라니요. 절대 안됨]

10도이상에서 보관해야해요.
그 이하면 다 썩어요.
아직 여름이니 박스 째 해볕안드는 베란다에 그냥
두면 됩니다.
겨울엔 현관문과 거실 사이에 보관.

[,,,]

요즘 나오는것 잘 썩더군요.
현관 전실이 큰데(작은방의 반 크기) 거기다 놔두었는데도 썩었어요.
삶아서 냉동 보관이 안심이 돼요.
먹을때 물 끓여서 찜기 에 슬쩍 찌거나 전자렌지에 해동해서 먹으면
괜찮아요.

[고구마광]

저는 고구마 쌀 때 10키로짜리 한 박스 사서
며칠 펴놓고 말려서 당도 높아진 후에
싹 다 쪄서 껍질 벗긴 후 지퍼백에 소분해서 냉동보관하면서 두고두고 먹어요.
상온에 꺼내놨다가 오븐토스터에 데워먹으면 맛있어요.