밥을 얼려 전자렌지에 돌려서 먹고 있는데요.

[홍홍]

얼마전부터 전기세좀 아껴보자고.. 

밥을 얼려서 냉동실에 넣고 먹을때 마다 

전자렌지에 돌려서 먹고 있는데요. 

전용 밥공기를 사서 사용하고 있거든요?

뚜껑까지 있고 뚜껑에는 3분30초 돌려라 써있고 ㅋ

암튼, 문제는 뚜껑덮고 전자렌지에 돌리면 

밥 위에는 딱딱하게 굳어있고 

아래만 좀 새밥처럼 말랑해요. 

이럴땐 어떻게 해야 할까요? 

수분이 부족해서 그런거 같긴 한데.. 

뚜껑을 열고 렌지에 돌릴까 하다가 

그러면 더 딱딱해지지 않을까 싶기도 하고.. 

아시는 분 계신다면 팁좀 알려주세용~ 

[...]

뚜껑 덮지 마시고 돌리세요

[~~]

3분 30초 길어요
뚜껑 없이 2분이면 충분

[...]

너무오래돌려서그래요.이분만돌려도충분할텐데
전 냉동안하고냉장고에 뚜껑덮어넣어요
그래도괜찮던데

[ㅇㅇ]

저도 냉동밥 먹는데

전자렌지 따라 다른듯요 .
우리집은 1분 30초 만 해도 뜨끈뜨끈해져요

[홍홍]

아하~~ 너무 오래돌려서 그렇군요~
알겠습니다~ 뚜껑덮지 않고 2분 ^_^
역시 82님들~~

감사합니다~

[...]

저고 윗님처럼 냉장고에 넣어노ㅓ요 냉동말고..
딱 2분이면 좋아요.
냉동은 시간도 더 걸리고 금방 먹으니까 냉장이 나아요

[...]

전기세 아끼는 것이 목적이라면
새밥 하는 것이나 전자렌지 몇번 돌리는 것이나 같은 것 아닌가요?
차이난다 해도 큰 차이는 안날것 같은데요.

[ㅇㅇ]

물을 좀 뿌리시면 많이 달라요 그리고 너무 많이 돌리심..저는 2분 돌리고 이렇게 하면 골고루 해동이 안되어서 밥 전체를 뒤집어서 1분 더 돌려요..그 전에 위에 물좀 뿌려주고요 그럼 촉촉하더라고요..그래도 골고로 해동은 완벽하게 안되더라고요 ㅠ 어디는 차가움 ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

그리고 얼리기 전에 뚜껑을 닫고(수분 증발 방지) 좀 식힌 다음에 냉동실에 넣어야 한대요...

[뚜껑 덮고]

뚜껑 덮고 1분30~2분요
뚜껑 열면 맨 윗부분이 꺼끌해져요

[홍홍]

아~~ 모든 의견 수렴하여 오늘 한번씩 테스트 해보도록 해야겠어요~

그리고, 전기밥솥 보온하고 코드 꼽아놓는게 주방에서 가장 큰 전기세 도둑이라고 하더라고요~
밥솥코드만 빼놔도 많이 아낄수 있다고 해서요~ 어서 주어 들었는데 ㅋㅋ 그게 무슨 방송이었는데
기억이 안나네유 ㅋㅋ

저희는 2인식구라 아침먹고 저녁은 어쩌다 먹는데..
첨부터 이렇게 할껄 싶더라고요~ 그때그때 하기에는 벅차구 ㅠㅠ
오래두면 또 색변하니 남편은 싫어라 하구요. ㅋ

[냉장 추천]

밥을 굳이 냉동하는 이유를 잘 모르겠어요.
녹이기만 더 힘든거 같거든요.
소분해서 냉장에 넣어놔도 1주일 이상 멀쩡해요.
다이어트에 도움 된다는 저항전분도, 냉장밥을 전자렌지에 돌려 데웠을 때 생기구요.
저는 밥을 거꾸로 뒤집어서 전자렌지 2분 돌려요.
냉장 상태라 밥을 덩어리째로 꺼낼 수 있거든요.
윗면은 아무래도 수분이 말라 있으니까요.

[ㅡㅡㅡ]

전자렌지 안좋아요
냉장했다 부르륵 끓여도 금방이고요

[저도]

전기밥솥에 밥 해서 1인분씩 다 소분해요.
냉동도 하고 냉장도 하구요.
소분할 때 , 용기에 담은 다음 바로 뚜껑 덮어요.
밥 뜨거운채로 놔두면 수분도 같이 날아가거든요
냉동한 밥은 3분 30초 돌리고 , 냉장한 밥은 2분만 돌려도 뜨끈뜨끈해요

저는 전기밥솥에 보온 시키지 않은 후로 전기요금 줄은 거 체감해요.
전기요금 보다는 여름에 ,전자기기에서 열기 뿜어져 나오는 것도 못참겠어서
냉장고랑 김냉 빼고는 다 뽑다가 보니, 습관 들은거긴 해요.

[저는]

냉동한 밥, 뚜껑 덮고 3분 돌리면 새밥 같습니다.
냉동할 때는 뜨거운 밥 퍼서 바로 뚜껑 덮고, 식힌 후 냉동실 넣어야합니다.
습기 자체가 많은 밥을 돌려야해요.
김을 다 빼고 뚜껑 닫으면 안되고요.
분을 여러 종류로 해보세요. 집집마다 조금씩 달라서.

냉동한 밥이 칼로리가 훨씬 적습니다.
tv에서 연구 결과도 나왔어요.
차게 한 다음에 다시 전자렌지로 뜨겁게 해도 칼로리는 여전히 적다네요.

[ㅡㅡㅡ]

냉장하면 단백질이 파괴되어서 냉동해요저도.
뚜껑닫고 4분 돌리는데 새밥같아요

[ㅇㅇ]

저도 밥냉동 전용용기에 냉동시켰다 렌지 돌리면
위가 딱딱해 지더라구요
덜돌리면 차갑고-_-;;;
그래서 그냥 크린팩이나 지퍼팩에 동글납작하게(햇반사이즈정도) 얼려요
렌지 돌리면 훨씬 촉촉해서 좋아요

[...]

저도 밥을 소분해서 냉동해 놓고 먹어요.
냉장밥은 2분이면 충분한데 냉동밥은 3분 이상 해야 돼요.
저는 실리콘 뚜껑 덮어서 돌리는데 진밥 때는 그냥 돌리고 된밥일 때는 물 좀 적셔요. 뚜껑 덮어야 밥이 안 마르던데요.