82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고추가루30키로 김냉에 두고 내년까지 먹을수 있을까요?

... 조회수 : 1,992
작성일 : 2018-08-18 14:07:34
올해 고추농사 지은게 잘돼서 말리고 있는데 3번째 따서 말린것까지 합하면 30키로 정도 돼요.
완전태양초로 말려서 누구 주기도 아까워요.
냉동실에 넣을만큼 넣고도 남을것같아서 김냉에 두고
먹으려고 하는데 괜찮을까요?
IP : 119.196.xxx.43
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고추가루로
    '18.8.18 2:11 PM (39.118.xxx.190)

    빻아서 되도록이면 적당량씩 소분 하여 냉동보관하세요
    김냉에 보관할때는 먼저 소분하여 밀봉을 단단히 하시고 밀폐통에 넣어 맨아래칸에 보관하시면 되어요

    개인적으로 냉동보관 강추 합니다.

  • 2. ㅁㅁ
    '18.8.18 2:17 PM (175.223.xxx.74) - 삭제된댓글

    얼마나 큰 살림인지 모르지만 고추가루 30킬로를
    가정에서 언제 소비하죠 ?
    아무리 좋은것도 오래 껴안고있으면
    맛 떨어지는건데

  • 3. ...
    '18.8.18 2:19 PM (119.196.xxx.43)

    다른집에 비해 고춧가루소비도 많이 하지만
    고추장도 직접 담가 먹을려구요.

  • 4. ..
    '18.8.18 2:21 PM (175.195.xxx.2) - 삭제된댓글

    저희 성인 네 식구인데 일년에 3키로정도 먹어요.
    30근인데 30키로로 쓰신 건가요?

  • 5. 제가
    '18.8.18 2:24 PM (110.14.xxx.175)

    밀봉해서 김냉넣어보니 다음해까진 괜찮긴하더라구요

  • 6. 저는
    '18.8.18 2:28 PM (221.166.xxx.92)

    늘 김냉에 두고 씁니다.

  • 7. 고추가루로
    '18.8.18 2:28 PM (39.118.xxx.190)

    올해 고추가 말라 죽어서 고추 비싸답니다
    30kg가루 만들면 씨빼고꽂지 빠지면 20kg 좀 넘겠네요
    김장하고 고추장 담금면 푹푹들어가지요
    오해 쓰실량만 김냉에 두시고 나머지 냉동고에 넣으세요

    마늘고추장.매실고추장 10.11월에 담가 먹으면 맛나지요^^

  • 8. ㅇㅇ
    '18.8.18 2:38 PM (110.70.xxx.151) - 삭제된댓글

    저희 4인가족 10kg사면 김장하고 1년 충분히 먹는데
    30kg 고춧가루면 많긴 많네요.

  • 9. ...
    '18.8.18 2:54 PM (119.196.xxx.43)

    저희는 성인4식구이지만 사먹는 반찬은 전혀 없어요.
    만들어서 줄사람은 많고요^^

  • 10. ㅁㅁ
    '18.8.18 4:33 PM (175.223.xxx.74) - 삭제된댓글

    처음부터 냉장고 넣진 마세요
    그 햇것의 신선함이 떨어져요
    잘 말린거면 시원한 창고에 빛안들어가게 봄까지 두고
    고추장도 미리 담고

    봄에 벌레나기전에 냉동에 넣으세요

  • 11. 많으면
    '18.8.18 6:29 PM (125.177.xxx.43)

    냉동하시고요 가능하면 1년 먹을만큼만 남기고 파는게 나아요

  • 12.
    '18.8.18 9:28 PM (121.167.xxx.209)

    집에 환자가 갑자기 생겨서 살림을 못해서 고추가루 냉동실에 넣고 3년을 묵혔는데 누구 주기도 그렇고 버리기도 아까와서 먹었는데 괜찮았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
935789 실비보험-하루에 병원 세군데 가면 3 실비문의 2019/06/03 2,671
935788 가장 보기싫은 모습들 9 요즘 2019/06/03 3,664
935787 50대 주부 일자리 28 ... 2019/06/03 20,570
935786 PD수첩: 서울공연예술고의 이면과 교회 장로 교장 일가의 비리 리타니 2019/06/03 1,338
935785 대화의 희열 한혜진 편이요 3 dd 2019/06/03 7,179
935784 일상이 애무라는 말, 실감 하시나요? 5 ㅇㅇ 2019/06/03 6,841
935783 기생충 재미있네요~ 14 가고또가고 2019/06/02 4,443
935782 저희 아이 증상이 대상포진일 수 있을까요? 3 엄마 2019/06/02 2,119
935781 이런 경우에도 부동산에 수수료 주나요? 7 잘모르겠네요.. 2019/06/02 1,279
935780 500만원 있으면 뭐 하실건가요? 21 ㅡㅡ 2019/06/02 5,757
935779 40중반인데 6070대에도 미래의 최신곡을 좋아할수있을까요? 8 6070대에.. 2019/06/02 1,661
935778 제가 즐기는 아주 소소한 소비 3 .... 2019/06/02 6,149
935777 김밥 참기름 양념 어떻게 하죠 16 왕초보 2019/06/02 3,595
935776 구해줘2 드라마 보는데 한기총이 싫어할 만해요 4 .. 2019/06/02 2,304
935775 니나리찌 향수 쓰시는분 3 000 2019/06/02 1,328
935774 왕년에 얼굴 작다는 소리 많이 들으셨던 분들 18 2019/06/02 6,112
935773 엄마에 대한 좋은 기억 뭐가 있으세요? 37 지나 2019/06/02 5,861
935772 결혼 시간이 흐를수록... 29 .. 2019/06/02 12,338
935771 아픈증상 4 봄봄 2019/06/02 1,400
935770 저널리즘J보고있자니 열불납니다. 21 노대통령 2019/06/02 4,233
935769 얼굴이 불타는 고구마 같이 붉은분 있잖아요 4 화산 2019/06/02 2,405
935768 기생충 2번 보고 나서.(스포 있어요) 몇 가지 느낌과 질문이예.. 51 기생충 2019/06/02 7,875
935767 68세 일하는 엄마 51 2019/06/02 16,977
935766 Travel2be,travelgenio 이런데 진주 2019/06/02 578
935765 입사 시험에서 학점이요. 학교마다 다르게 적용하나요? 12 대학생맘 2019/06/02 1,978