82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추가루30키로 김냉에 두고 내년까지 먹을수 있을까요?

... 조회수 : 1,884
작성일 : 2018-08-18 14:07:34
올해 고추농사 지은게 잘돼서 말리고 있는데 3번째 따서 말린것까지 합하면 30키로 정도 돼요.
완전태양초로 말려서 누구 주기도 아까워요.
냉동실에 넣을만큼 넣고도 남을것같아서 김냉에 두고
먹으려고 하는데 괜찮을까요?
IP : 119.196.xxx.43
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고추가루로
    '18.8.18 2:11 PM (39.118.xxx.190)

    빻아서 되도록이면 적당량씩 소분 하여 냉동보관하세요
    김냉에 보관할때는 먼저 소분하여 밀봉을 단단히 하시고 밀폐통에 넣어 맨아래칸에 보관하시면 되어요

    개인적으로 냉동보관 강추 합니다.

  • 2. ㅁㅁ
    '18.8.18 2:17 PM (175.223.xxx.74) - 삭제된댓글

    얼마나 큰 살림인지 모르지만 고추가루 30킬로를
    가정에서 언제 소비하죠 ?
    아무리 좋은것도 오래 껴안고있으면
    맛 떨어지는건데

  • 3. ...
    '18.8.18 2:19 PM (119.196.xxx.43)

    다른집에 비해 고춧가루소비도 많이 하지만
    고추장도 직접 담가 먹을려구요.

  • 4. ..
    '18.8.18 2:21 PM (175.195.xxx.2) - 삭제된댓글

    저희 성인 네 식구인데 일년에 3키로정도 먹어요.
    30근인데 30키로로 쓰신 건가요?

  • 5. 제가
    '18.8.18 2:24 PM (110.14.xxx.175)

    밀봉해서 김냉넣어보니 다음해까진 괜찮긴하더라구요

  • 6. 저는
    '18.8.18 2:28 PM (221.166.xxx.92)

    늘 김냉에 두고 씁니다.

  • 7. 고추가루로
    '18.8.18 2:28 PM (39.118.xxx.190)

    올해 고추가 말라 죽어서 고추 비싸답니다
    30kg가루 만들면 씨빼고꽂지 빠지면 20kg 좀 넘겠네요
    김장하고 고추장 담금면 푹푹들어가지요
    오해 쓰실량만 김냉에 두시고 나머지 냉동고에 넣으세요

    마늘고추장.매실고추장 10.11월에 담가 먹으면 맛나지요^^

  • 8. ㅇㅇ
    '18.8.18 2:38 PM (110.70.xxx.151) - 삭제된댓글

    저희 4인가족 10kg사면 김장하고 1년 충분히 먹는데
    30kg 고춧가루면 많긴 많네요.

  • 9. ...
    '18.8.18 2:54 PM (119.196.xxx.43)

    저희는 성인4식구이지만 사먹는 반찬은 전혀 없어요.
    만들어서 줄사람은 많고요^^

  • 10. ㅁㅁ
    '18.8.18 4:33 PM (175.223.xxx.74) - 삭제된댓글

    처음부터 냉장고 넣진 마세요
    그 햇것의 신선함이 떨어져요
    잘 말린거면 시원한 창고에 빛안들어가게 봄까지 두고
    고추장도 미리 담고

    봄에 벌레나기전에 냉동에 넣으세요

  • 11. 많으면
    '18.8.18 6:29 PM (125.177.xxx.43)

    냉동하시고요 가능하면 1년 먹을만큼만 남기고 파는게 나아요

  • 12.
    '18.8.18 9:28 PM (121.167.xxx.209)

    집에 환자가 갑자기 생겨서 살림을 못해서 고추가루 냉동실에 넣고 3년을 묵혔는데 누구 주기도 그렇고 버리기도 아까와서 먹었는데 괜찮았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
853842 남프랑스.이탈리아 여행가보신분 계신가요? 9 궁금맘 2018/09/12 1,830
853841 영화 마더(김혜자 원빈) 보셨어요? 스포있음 13 영화 2018/09/12 3,038
853840 박지원의원.. 여상규 자한당의원과 벌인 고성에 대해 사과 8 여상규 독재.. 2018/09/12 1,248
853839 당장 청바지 입어봄 알게 됩니다!! 47 놀람 2018/09/12 23,280
853838 스타벅스 카드나 할인 제도 잘 아시는 분? 5 ... 2018/09/12 1,557
853837 링거 맞은거 4~5만원 하는거 이런거 실비청구하시나요 4 2018/09/12 2,700
853836 영어 리딩레벨은 4점대 나오는데 양반 벼슬아치 이런 단어를 이해.. 8 ㅇㅇㅇ 2018/09/12 1,471
853835 의사약사 중매 해 줬는데 모르쇠.. 14 남좋은일 2018/09/12 7,263
853834 찬바람 비염은 병원 어느과로 가나요?? 5 질문 2018/09/12 1,457
853833 조선일보, 동해를 일본해로 표기 10 ㅇㅇ 2018/09/12 900
853832 의대 입결은 낮아지지 않을겁니다. 8 ㅋㅋㅋ 2018/09/12 2,575
853831 조윤선 22일 석방된대요 6 ㄱㄴ 2018/09/12 2,007
853830 보유세까지 세금폭탄정부 짜증나네요. 47 에휴 2018/09/12 4,391
853829 부침가루 어디꺼 쓰세요 1 살림 2018/09/12 1,192
853828 아이가 아빠 잘못만난거 같다고... 24 2018/09/12 6,895
853827 호감있게 굴어도 인간 관계진전이 없어요 9 ........ 2018/09/12 3,679
853826 문재인 정부 목표는 사회 양극화 74 정말 자살하.. 2018/09/12 1,646
853825 애신 할아버지, 함안댁 연기 정말 잘하시지 않나요? 23 미션 2018/09/12 3,371
853824 아이수행때문에 급하게 여쭙니다. 알토리코더로 벚꽃엔딩을 알토리코더 2018/09/12 650
853823 웃기는 닉네임 10 잊을만하면 2018/09/12 2,347
853822 오랫동안 산다고 마냥 좋은건 아닌게 못볼꼴도 볼수가..??ㅠㅠ 4 ... 2018/09/12 1,874
853821 잔금 치르고 오는 길입니다.... 10 새출발 2018/09/12 4,749
853820 지방대 의대건 서울대 의대건... 12 ㅋㅋㅋ 2018/09/12 5,070
853819 이하정 시부모복 있네요 3 부럽 2018/09/12 5,344
853818 치과치료 해야할까요? 3 선선한가을날.. 2018/09/12 843