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국간장도 상하나요?

궁금 조회수 : 4,198
작성일 : 2018-08-11 22:06:45
시댁에서 받아 온 국간장을 유리병에 넣어 뒷베란다에 둔지 꽤 오래됐는데
이번 더위에 뭔가 색도 많이 진해지고 향도 달라진듯해요.
상할수도 있나요? 만약 그렇다면 버려야할까요?
IP : 125.185.xxx.48
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그래서 국간장은 냉장고에 넣고
    '18.8.11 10:22 PM (182.231.xxx.227)

    써요. 진간장은 실온 보관.

  • 2. ㅡㅡ
    '18.8.11 10:34 PM (116.37.xxx.94)

    실온에 두면 골마지 같은게 끼더라구요

  • 3. 장류
    '18.8.11 10:47 PM (58.122.xxx.140)

    조선간장 고추장 된장 모두 냉장고에 보관합니다.
    여름이건 겨울이건요.

  • 4. ㅇㅇ
    '18.8.11 11:18 PM (175.223.xxx.44)

    간장은 냉장보관이라는걸 얼마전에 알았어요.

  • 5. 궁금
    '18.8.11 11:48 PM (125.185.xxx.48)

    전 냉장보관해야하는걸 오늘에야 알았네요 ㅠ

  • 6.
    '18.8.12 3:12 AM (175.252.xxx.238) - 삭제된댓글

    그런가요?;; 몇 년 된 간장을 페트병에 넣어 그냥 실온에 뒀는데.. 냉장고 자리도 없구요;;..

  • 7.
    '18.8.12 3:14 AM (175.252.xxx.238) - 삭제된댓글

    그런가요?;; 몇 년 된 간장을 페트병에 옮겨 넣어 그냥 실온에 뒀는데.. 냉장고 자리도 없구요;;.
    그럼 tv에서 뭐 몇십년 된 간장이라는 둥 하면서 장독에 담긴 채 그대로 계속 보관하는 건 뭔가요?

  • 8.
    '18.8.12 3:15 AM (175.252.xxx.238)

    그런가요?;; 몇 년 된 간장을 페트병에 옮겨 넣어 그냥 실온에 뒀는데.. 냉장고 자리도 없구요;;. 맛은 뭐 특별히 안 좋다거나 모르겠어요.
    근데 그럼 tv에서 뭐 몇십년 된 간장이라는 둥 하면서 장독에 담긴 채 그대로 계속 보관하는 건 뭔가요?

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