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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대구탕 요리초보가 하기 많이 어려울까요?

00 조회수 : 758
작성일 : 2018-08-10 11:39:04

잦은 부부싸움으로 남편과의 관계가 안 좋은데요,

오늘 남편 회식이라 내일 아침에 해장용으로 대구탕을 끓여서 점수 좀 따보려고 합니다.


남편이 대구탕을 엄청 좋아하거든요...집에서는 해먹어 본적은 없고, 늘 사서 먹었는데, 집에서 요리해 먹기 어려운 요리인가요? 남편이 제가 한다고 하니 어렵다고 하지 말라고 말려서요.


요리 블로그 보니 그냥 레서피 그대로 따라하려고 하는데, 생선 손질이 좀 어려워 보이긴 하더라구요. 잘못하면 비릿내 날까봐요..


맞벌이 하느라고 요리는 많이 안해봤는데, 그냥 레서피 보고 하는 수준이지만 도전해 볼 만할까요?


한말씀 주시면 정말 감사하겠습니다.

IP : 193.18.xxx.162
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.8.10 11:43 AM (125.177.xxx.43)

    쉬워요 간만 잘 맞추면요

  • 2. ..
    '18.8.10 11:49 AM (118.38.xxx.125) - 삭제된댓글

    남편이 밖에서 많이 드셨다고 하면
    그 맛 맞추기 힘들것 같아요.

  • 3. ㅇㅇ
    '18.8.10 12:09 PM (180.230.xxx.96)

    밖에서 사먹는것보단 처음 하는요리인만큼
    맛은 안나겠지만
    남편을 위해 남편이 젤 좋아하는 요리를 만들어 주는거잖아요 남편이 좋아할것 같아요

  • 4. ..
    '18.8.10 12:31 PM (182.227.xxx.37)

    대구가 의외로 시원한 국물 맛이 동태보다 안 나더라구요
    따로 국물 만들어서(무우 다시마 대파뿌리나 대파)
    해 보세요

  • 5. 원글
    '18.8.10 12:53 PM (193.18.xxx.162)

    한번 도전해 보겠습니다! 조언 감사합니다~~

  • 6. 아주 쉬워요
    '18.8.10 2:07 PM (211.109.xxx.163)

    단..대구가 맛나야해요.
    무랑 대구가 맛나면 다른거 필요없을 정도로 쉬워요.
    저두 안해보고 마냥 어려운줄 알았더니...

  • 7. ㅇㅇㅇ
    '18.8.10 2:18 PM (222.97.xxx.19) - 삭제된댓글

    지금대구철도 아닌데
    냉동대구라면 비린내 날듯해요
    만약 하신다면 마늘파를 먹기직전에 듬뿍넣으세요

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