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복숭아 조림 레시피 추천해주실 분 계신가요

redan 조회수 : 961
작성일 : 2018-08-08 22:16:22
친구가 제생일이라고 복숭아를 보내줘서 졸여서 좀 나눠주려고 합니다.
네이버 레시피는 딱히 끌리는게 없고.. 키친토크서도 검색이 안되네요. 자게에도 없구요. 혹시 추천할만한 레시피 있으시면 알려주심 감사하겠습니다!
IP : 1.225.xxx.243
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히트레시피
    '18.8.8 10:20 PM (121.124.xxx.80)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194316&page=1&searchType=searc...

  • 2. redan
    '18.8.8 10:28 PM (1.225.xxx.243)

    감사합니다 ^^

  • 3. dd
    '18.8.9 1:01 AM (118.220.xxx.196)

    오늘 복숭아 10kg 졸였어요.
    과육 6kg이었고 과육 담긴 그릇의 양 만큼 냄비에 물 붓고 설탕 2kg 넣고 끓으면 복숭아 과육 넣고 다시 끓으면 레몬 1개 즙 내서 넣고 불을 끕니다. 그 상태로 냅두면 식으면서 복숭아가 더 익어서 알맞게 물러져요. 그대로 더 끓이면 복숭아가 너무 물러집니다. 적당히 식으면 병에 담으면 됩니다. 제가 단 걸 좋아해요. 단 걸 안좋아하시면 설탕 양을 더 줄여야 해요.

  • 4. ㅇㅇ
    '18.8.9 10:07 AM (210.99.xxx.9)

    꼭 흰설탕 사용하세요
    딱딱해서 각잡히게 잘라 담가야 모양이 좋아요

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