익힌 채소로 샐러드가 가능할까요?
작성일 : 2018-08-07 14:12:02
2612574
남편이 생채소보단 익힌 채소가 좋다고 해서요
파프리카 호박 양파 가지 등을
구워서 섞을까 하는데
이때 소스나 양념은 어떤 게 좋을까요?
고수님들의 의견 부탁드립니다
IP : 211.187.xxx.238
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 123
'18.8.7 2:14 PM
(121.164.xxx.76)
발사믹 식초 살짝 넣거나 발사믹 글레이즈뿌려 먹기도 해요.
2. 올리브유 소금 식초면 끝
'18.8.7 2:16 PM
(223.38.xxx.2)
-
삭제된댓글
삶은 달걀 두어개 반 잘라 얹고
올리브 있으면 몇개 얹고
중급으로 올라가면 앤초비 좋아하면 몇개 얹고...
3. ..............
'18.8.7 2:18 PM
(210.210.xxx.129)
익힌 채소에 마요네즈 소스도
기막히게 잘 어울려요..
땅콩 갈아서요..
4. 모든 소스
'18.8.7 2:23 PM
(183.96.xxx.113)
-
삭제된댓글
1오리엔탈 소스.. 간장 참기름 깨 갈은것 ....
2 올리브 오일, 식초 간장 약간 첨가해도 괜찮아요
5. 브로컬리
'18.8.7 2:26 PM
(183.96.xxx.113)
-
삭제된댓글
저는 초고추장 말고, 마요네즈에 무쳐 먹어요 와사비 약간 넣고
양배추도 익히고, 브로컬리도 익혀서 넣으세요 당근도 익히면 단맛이 나서 좋아요,,
끓는 물에 살짝 데쳐서 하시면 됩니다
6. ㅇㅇ
'18.8.7 2:48 PM
(107.77.xxx.80)
-
삭제된댓글
구운 채소 샐러드 정말 맛있어요.
식당에서는 주로 발사믹 드레싱을 하는 것 같아요.
토마토 옥수수도 같이 구워 주세요.
7. 오븐야채구이
'18.8.7 2:49 PM
(116.38.xxx.236)
자주 해 먹어요. 말씀하신 채소들도 좋고, 감자나 당근은 살짝 쪄서 굽고, 방울토마토나 아스파라거스나 아무튼 전부 구워서 잘 먹습니다.
저희는 광파오븐이 있는데 팬에다가 구우셔야 하면 쪄서 구우면 돼요.
전 양념은 거의 소금, 후추, 이탈리안허브를 비롯한 다양한 허브 대충 뿌린 것에 올리브오일 섞어서 야채에 버무린 뒤에 오븐에서 구워요. 차갑게 해서 다음날 먹어도 맛있어요.
8. 채소
'18.8.7 3:01 PM
(125.141.xxx.221)
오오오 많은 의견들 진심으로 감사합니다 ^^
9. ㅡㅡ
'18.8.7 5:04 PM
(1.236.xxx.20)
-
삭제된댓글
구워도 되지만 쪄도 좋아요
양파 양배추 애호박 새송이버섯 부추
산데넣고 찜기에 쪄서 ㅡ 부추는 막판에 살짝 김만 쬐는정도
간장 식초 물 겨자 푼 소스에
찍어먹거나 귀찮을때 야채에 부어서 먹어요
오늘 아침에 저만큼에다 토마토 두개 갈아먹고
코끼리가 이래서 살찌는구나 싶엏네요
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