해외동포입니다.
최근에는 중국마트에 막걸리가 등장하기는 했습니다. 만
직접 만들어 보고 싶어져서요
누룩 없이 막걸리 만드는 방법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
누룩 없이 막걸리 만드는 방법이 있을까요?
막걸리 조회수 : 1,779
작성일 : 2018-08-02 21:43:35
안녕하세요
IP : 81.207.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 일본 수퍼에 가면
'18.8.2 9:53 PM (42.147.xxx.246)막걸리 만드는 누룩을 팔 겁니다.
꼭 하얀 비지 같은데 꼭 눌러져 있는 것 건조한 것 등이 있어요.
술 만드는 효모로 번역해서 찾아 보면 있을 것 같네요.
일본 사람들은 엄청 좋아해서요
주스병에 든 것 중에 아마사케 라고 써 있느면 그건 달달한 일본 막걸리입니다 (아주 막걸리 비슷한거네요)2. ㅁㅁ
'18.8.2 10:02 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글누룩없이 술 만들기
울엄마 생전에 주특기셨는데
고두밥을 한다
식혜만들듯 삭힌다
그걸 걸러 맑은물내린다
다시 고두밥을 엿길금에 이스트
약간넣은뒤 고루 비벼
삼베자루에 담아 내려던 맑은 식혜물에담가
항아리에 두면 뽀글 뽀글
위에 얌전히 떠마시면 고급스런 맑은술
휘휘 저으면 막걸리가 됩니다3. ,,,,
'18.8.3 9:18 AM (32.208.xxx.10)아마존에 막걸리킷 있었어요, 쌀가루혼합물에 물만 부어 시간이 지나면 발효돼서 막걸리
되는 키트였는데... 찾아보세요4. 막걸리
'18.8.3 3:04 PM (81.207.xxx.40)답변 감사합니다!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 840139 | 아파트 옵션..하이라이트...?...가스..? 6 | ??? | 2018/08/03 | 1,708 |
| 840138 | 정신없이 바쁜 고3 엄마입니다 20 | ... | 2018/08/03 | 5,502 |
| 840137 | 도박자금을 3억 4억 빌려주는 사람은 뭐하는 사람들인가요? 16 | 궁금 | 2018/08/03 | 7,761 |
| 840136 | 암스테르담 여행중 2 | ^^ | 2018/08/03 | 1,111 |
| 840135 | 속초,정선 맛집 좀 추천해주세요~ 3 | 초롱 | 2018/08/03 | 1,969 |
| 840134 | 홈쇼핑 보험이요 | 아정말 | 2018/08/03 | 367 |
| 840133 | 은행 계좌번호랑 이름으로 연락처 알 수 있나요? 4 | 연락처 | 2018/08/03 | 14,745 |
| 840132 | 송도에서 수영장 갖춘 호텔 추천 좀 3 | 휴가 | 2018/08/03 | 1,415 |
| 840131 | 학생때 사진 다 가지고 계시나요? 1 | 아기사자 | 2018/08/03 | 477 |
| 840130 | 대학원 연구실에 전화있나요? 4 | .. | 2018/08/03 | 814 |
| 840129 | 해수욕하고나서 피부가 너무탔어요 3 | 화장 | 2018/08/03 | 1,401 |
| 840128 | 역시 긍정적인 사람을 만나야 하나봐요. 1 | ddd | 2018/08/03 | 2,258 |
| 840127 | 현재 중 3 부모님들께 여쭙니다 1 | 중3엄마 | 2018/08/03 | 1,278 |
| 840126 | 바이레다 물걸레 써보신분요~ 1 | 로 | 2018/08/03 | 589 |
| 840125 | 국민연금 본격 시작도 안했는데 고갈이라니 3 | ..... | 2018/08/03 | 2,471 |
| 840124 | 9월 초 중순, 모리셔스 날씨 | 휴가 | 2018/08/03 | 724 |
| 840123 | 이렇게 폭염인 날에 밖에서 일하시는 분들 얼마나 힘드실까요 4 | ... | 2018/08/03 | 951 |
| 840122 | 집값 코스프레 장난 아니더니.. 34 | 아주 | 2018/08/03 | 7,842 |
| 840121 | 오늘 들은 무서운 이야기 4 | ... | 2018/08/03 | 4,426 |
| 840120 | As접수도 안된다네요 3 | 어이없음 | 2018/08/03 | 2,234 |
| 840119 | 힘들때 어떻게 하세요? 5 | 256897.. | 2018/08/03 | 1,444 |
| 840118 | 에어컨 설치 불가능한 곳에 개유용 tip. 17 | ^^;;; | 2018/08/03 | 5,163 |
| 840117 | 먹방의 변화 ··· '식방’으로 오늘을 읽고 먹는다 2 | oo | 2018/08/03 | 910 |
| 840116 | 다이어트 보조제 효과 있을까요? 4 | .. | 2018/08/03 | 1,625 |
| 840115 | 슈 토토가 할 때 많이 울더니.. 28 | .. | 2018/08/03 | 20,395 |