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우엉이 많은데...썰어서 냉동실에 보관해도 될까요?

요리 조회수 : 3,722
작성일 : 2018-07-29 16:59:26

볶아서 보관해야 되나요?

아니면 썰어서 그냥?

어떻게 보관하면 좋을까요.

우엉밥이랑 우엉조림 해볼려구요.

IP : 175.209.xxx.57
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.7.29 5:04 PM (112.153.xxx.46)

    전 연근을 물에 데쳐서 깍뚝썰기해서 보관하는데...식감이랑 좋아요. 우엉도 마찬가지 아닐까요?

  • 2. ,,,
    '18.7.29 5:08 PM (1.240.xxx.221)

    볶아서 반찬으로 만들어 냉동하면 좋아요
    맛이 그대로에요

  • 3. ㅁㅁ
    '18.7.29 5:10 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    해본봐 밥용은 칼질해 소분해 넣으면되요
    차용은 말려 볶으면되구요

  • 4. 데쳐서
    '18.7.29 6:17 PM (122.37.xxx.115)

    나온물과 밀폐용기에 넣어 냉동하세요.

  • 5. ᆢ
    '18.7.30 3:26 AM (121.167.xxx.209)

    우엉 조림은 만들어서 조금씩 소분해서 냉동했다가 냉장고에서 해동하면 그맛 그대로예요
    우엉밥 재료는 썰어서 그냥 냉동했다가 밥할때 넣으면 될것 같은데요

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