82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

장조림 부드럽고 맛있게 하는법이요

장조림 조회수 : 1,037
작성일 : 2018-07-26 18:12:12
고기를 부드럽게 하려면 압력밥솥에 가스불이라는데 그거말고 더 쉽고 건강하게 하는법 있을까요? 불고기처럼 과일 갈아넣는거는 안되는거죠?
IP : 218.38.xxx.109
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장조림은
    '18.7.26 6:50 PM (124.49.xxx.9) - 삭제된댓글

    일단 물속에 넣고 끓이되 고기가 거의 다 익을 정도까지 중불에 익혀야죠.
    젓가락으로 찔러봐서 거의 다 물러졌을때쯤 간장 넣고 마저 졸이세요.
    고기가 찢어질 정도까지 졸이면 돼요
    마지막에 꽈리고추도 넣고.ㅈ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
841116 급질)불고기 재는 데요 6 급질 2018/08/12 1,441
841115 도배하고 들어가고 싶은데... 전세금5억3천 어디서 하루만 빌릴.. 4 .. 2018/08/12 3,021
841114 영화 한 편 추천해요 2 심란하지만 2018/08/12 1,745
841113 반려견버리고 도망가는주인 쫓아가는 강아지 12 .. 2018/08/12 5,446
841112 숙명여고 기사 네이버에서 싹 다 사라졌네요 24 ㅡㅡ 2018/08/12 6,928
841111 .. 4 답답해서 2018/08/12 1,280
841110 목만 많대요 5 2018/08/12 2,050
841109 소개팅에서 상대가 저한테 인상이 무서웠다는데 14 가을 2018/08/12 5,183
841108 반미주의자 신고하면, 미국입국 영구 금지와 자녀유학도 전면 금지.. 7 댓글주의 2018/08/12 1,506
841107 남들이 미워해도 정가는 연예인 있나요? 50 강아지 짖어.. 2018/08/12 5,710
841106 기온은 내려갔는데 습기가 말썽... 4 습해, 습해.. 2018/08/12 2,195
841105 Kbs의 j에서 12 @@ 2018/08/12 1,580
841104 11시 10분 MBC 스트레이트 ㅡ 삼성노조탄압과 고용부 9 엠비씨 2018/08/12 740
841103 상담 배우고 할 수 있는곳 있을까요? 5 상담 2018/08/12 1,014
841102 ㅠㅠ 청와대 국민청원 읽고 동의 해주세요 3 ... 2018/08/12 611
841101 아쉬탕가 요가랑 기구 필라테스 중 어떤 게 나을까요? 3 00 2018/08/12 2,166
841100 지금 서울경기 바람하 나도 안 불죠? 12 더워 2018/08/12 3,520
841099 백화점은 꾸미고 가야한다 64 ㅇㅇ 2018/08/12 27,882
841098 갑자기 왜 러브모드로 돌아선건지? 15 선샤인 2018/08/12 6,209
841097 정말 행복한 하루 19 2018/08/12 3,874
841096 대박 저널리즘 j에 그알 이재명편 나오네요 ㄷㄷ 40 ... 2018/08/12 3,250
841095 Kbs1 J 에서 이재명 이야기 하네요. 44 .. 2018/08/12 2,215
841094 82님들은 체하면 어떤 증세가 나타나나요? 11 건강 2018/08/12 1,812
841093 자본주의를 아는 고양이 3 .... 2018/08/12 1,719
841092 김진표는... 삼보일배로 지구를 한 바퀴 돌아도 아웃! 55 소유10 2018/08/12 1,468