간단히 만드시는 분 알려주세요.

[오이냉국]

맹물에 연두 넣으면 되는지...

감사합니다.

[..]

시판 냉면육수를 쓰세요.

[플랜]

자스민님 오이냉국 레시피도 맛있어요
만들기도 간단합니다

[..]

연두보다는 그냥 간장을 쓰는 게 깔끔합니다.
국간장, 식초, 설탕이나 매실액 조금

[..]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107695&page=1&searchType=searc...

[ㅇㅇ]

저도 국간장 매실액 식초 넣어요

[오이냉국]

링크해주신 레시피는 봤어요.

그냥 뚝딱뚝딱 만드시는 분들의 레서피가 궁금해서요..

[..]

시판 냉면육수 하나 사다가 오이랑 미역좀 불린거 넣고
고춧가루 취향껏..식초 추가~ 끝

[...]

물에다 양념하지 말고 오이나 미역에다 양념을 해서 재워두세요.
그걸 꺼내서 물 붓고 식초, 설탕, 소금 혹은 간장, 필요한 기타 양념을 조금 추가해서 맛을 맞춘다 생각하세요.

[시판육수]

냉면육수파우치로 파는거 얼린거랑 같은양의 생수 섞어서 식초조금, 마늘다진거 조금 섞어서 부재료 넣어요.
이렇게 만들면 반이 살얼음이라 식사 끝날때까지 너무 시원하게 먹을 수 있어요.
냉면육수는 풀무원이나 씨제이꺼 사요.

[냉면육수가 있잖아요..]

오이, 미역. 묵. 김치 송송
취향껏 썰어 넣기만하면 ~~~

[..]

냉면육수 한번도 안사봤는데.
그거 msg의 조합아닌가요?
잘몰라서요.

[읭?]

링크레시피정도면 뚝딱이지요

[..]

링크레시피도 쉬운데 다른방법이 있나 싶어서요.

[qkqkaqk]

오이냉국 너무 좋아하는데~간단히 하려면 msg신경 덜 써야해요.~

[오이냉국은...]

msg 전혀 안들어가도 맛있어요.
오이 채썰어서 국간장 한 큰술, 식초 두 큰술, 설탕 약간, 깨 한 큰 술, 다진 마늘 한 작은술 정도 넣어서
조물조물 무쳐서 냉장고에 잠시 넣어놨다가....
먹기 직전에 냉수 붓고 간 보면서 소금이랑 식초를 더 넣어서 간을 맞추고, 얼음 몇 개 띄우면 그냥 맛나요.
저는 늘 마지막에 맛을 보면서 간을 맞추기 때문에 딱 정확한 레시피는 못드리겠네요.