자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치볶음 부드럽게 하는방법이요
멸치 조회수 : 3,703
작성일 : 2018-07-23 20:46:31
잔멸치 볶음 하려는데 바삭하지 않고 아이들먹게 부드럽게 하는 방법 있나요? 좀 부트럽게 해도 한참있다가 냉장보관하면 금방 딱딱해지네요.
IP : 218.38.xxx.109
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'18.7.23 8:49 PM (182.215.xxx.73)마요네즈를 좀 넣어보세요
그리고 올리고당은 불끄고 넣어야합니다2. ..
'18.7.23 8:50 PM (222.237.xxx.88)3. ....
'18.7.23 8:50 PM (210.210.xxx.166) - 삭제된댓글EBS 최고의요리비결에서 본것인데 치를 일단
물에다 살짝 삶아 건져 양념해서 드라구요..
한번 따라 해봤는데 정말 말랑말랑..4. ............
'18.7.23 8:51 PM (210.210.xxx.166) - 삭제된댓글멸치를 로 수정..
5. ............
'18.7.23 8:51 PM (210.210.xxx.166)EBS 최고의요리비결에서 본것인데 멸치를 일단
물에다 살짝 삶아 건져 양념해서 볶드라구요..
한번 따라 해봤는데 정말 말랑말랑..6. ㅁㅁ
'18.7.23 8:58 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글멸치 기름없이 볶아 비린내날린후
빈팬에 맛술에 원하는 매운이냐 간장이냐로
소스만들어 자글자글끓여 불끄고 무침7. 그게
'18.7.23 9:00 PM (119.69.xxx.28)약간 볶아서 익힌 멸치를
미리 끓인 양념장에 넣고 뒤적이기만 해요.8. ㅇㅇ
'18.7.23 9:08 PM (116.42.xxx.32)최요비에서
마요네즈를..9. 음...
'18.7.23 9:10 PM (223.39.xxx.105)물엿 안 넣기.
10. ...
'18.7.23 9:25 PM (175.197.xxx.116)첨부터 물넣고 볶음 완전 작은멸치흐물해요
물양에따라 부드럽기달라요11. ..
'18.7.23 9:41 PM (211.243.xxx.147)마요네즈 한큰술
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 835615 | 팔자 필러 맞아보신 분.... 15 | 필러 | 2018/07/24 | 4,733 |
| 835614 | 지금 이 사람들이 뭔 이야기를 하는건지???? 1 | ........ | 2018/07/23 | 1,330 |
| 835613 | 점점 가슴이 꽉 막혀와요 3 | ... | 2018/07/23 | 1,666 |
| 835612 | 실비 일상생활배상요. 3 | 사랑 | 2018/07/23 | 1,283 |
| 835611 | 82도 노의원님 빈소에 조화 보냅시다 44 | 위로가 필요.. | 2018/07/23 | 5,117 |
| 835610 | 딸아이 쿠폰 2 | ㅎㅎ | 2018/07/23 | 1,084 |
| 835609 | 최근에 누가 노회찬 저격했나요, 30 | Who | 2018/07/23 | 5,973 |
| 835608 | 광화문시청 이근처에 조명어두운식당 어디있나여? 2 | ㅇㅇ | 2018/07/23 | 889 |
| 835607 | 드루킹이 김경수에 속았다네요. 20 | ,, | 2018/07/23 | 18,778 |
| 835606 | 배가 빵빵하고 트름이나고 배꼽부근 누르면 아파요 4 | 이따이데쓰 | 2018/07/23 | 3,269 |
| 835605 | 이런 몸매는 어떻게 만드나요? 더 늙기전에 도전하고 싶어요 ㅠㅠ.. 21 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2018/07/23 | 15,305 |
| 835604 | 네이버를 샅샅히 조사해보면 뭔가 보일거 같은 5 | 왠지 | 2018/07/23 | 794 |
| 835603 | 딸 pt받을건데 pt비용을 데스크 직원 개인계좌로 받네요 6 | .. | 2018/07/23 | 3,124 |
| 835602 | 지겨운 진보의 도덕 결벽성... 30 | 깊은 슬픔 | 2018/07/23 | 5,186 |
| 835601 | 현재초등6학년 귀국시 중학교배정문제 2 | ,, | 2018/07/23 | 984 |
| 835600 | 저 지금 발맛사지 받고있어요 11 | 좋아라 | 2018/07/23 | 3,874 |
| 835599 | (도움절실) 무릎에 잘 붙는 파스 좀 추천해주세요 6 | 도가니 살려.. | 2018/07/23 | 1,046 |
| 835598 | 에어컨 켜고 주무시나요? 10 | ㅇㅇ | 2018/07/23 | 4,830 |
| 835597 | 조폭 연루설 기다려달라 17 | 거짓말 | 2018/07/23 | 3,898 |
| 835596 | 김치 냉장고 뚜껑 세척 4 | 질문 | 2018/07/23 | 1,080 |
| 835595 | 50가까워지면 배필의 조건은? 23 | ... | 2018/07/23 | 5,475 |
| 835594 | 일본 전기제품중에 돼지코를 6 | 555 | 2018/07/23 | 1,029 |
| 835593 | e-book에 고전을 넣어서 읽어보고싶은데 가장 저렴한 방법은뭘.. 2 | 익명中 | 2018/07/23 | 1,075 |
| 835592 | 나머지의 의미 1 | 나머지 문의.. | 2018/07/23 | 548 |
| 835591 | 약간 19) 아래쪽에 멍울같은 것이 잡혀요 6 | ㅠㅠ | 2018/07/23 | 4,152 |