자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오쿠로 낫또
??? 조회수 : 1,282
작성일 : 2018-07-22 22:24:23
가능할까요? 메주콩에 시판낫또 섞어서 발효시킴 될까요??? 낫또가 넘 먹고싶은데 외국이라 구하기 쉽지 않네요ㅠㅠ 낫또 만드는 방법 아시는분 부탁드려요.
IP : 175.223.xxx.229
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 유투브에
'18.7.22 11:19 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글시판 낫또 섞어서 발효하는법 나오더군요.
콩이 작은 백태를 쓴다고 하더군요. 낫또균도 아마존에서 찾아보세요.
코지균도 팔고있으니 찾아보면 있을것 같네요.2. ㄷㅌ
'18.7.23 1:19 AM (119.195.xxx.170) - 삭제된댓글가능할겁니다.저도 필요할 때 오쿠로 청국장 합니다
그냥해도 된다는데 좀 더 잘되었으면 해서 청국장 균을 사서 합니다
흔히 보게 되는 것처럼 실이 쭉쭉 나오지는 않아요
그래도 냄새도 덜 나고 제법 청국장이 됩니다.
낫또는 좀 다를까요?3. 낫또만드는법
'18.7.23 3:14 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글https://youtu.be/npUwjFkw2l0
고급 낫또는 계란 꾸러미 처럼 유기농 짚을 묶어서 , 푹 무르게 삶은 콩나물용 콩을 한 수저씩 넣어서 발효하기도 하더군요.
유투브에 나온 요구르티아 기계는 온도 시간 조절이 되는 것이고,
아마존에 있더군요. 엔유씨 발효기도 온도 시간 조절 가능한 모델이 회색 흰색으로 나오고요.4. 짚에 발효한 낫또
'18.7.23 3:22 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 835784 | 기무 계엄문건에 계엄선포시 美정부 인정 외교조치 활동 명시 3 | 샬랄라 | 2018/07/24 | 949 |
| 835783 | 워터 필링기사고 싶은데 1 | 555 | 2018/07/24 | 683 |
| 835782 | 팔자 필러 맞아보신 분.... 15 | 필러 | 2018/07/24 | 4,682 |
| 835781 | 지금 이 사람들이 뭔 이야기를 하는건지???? 1 | ........ | 2018/07/23 | 1,286 |
| 835780 | 점점 가슴이 꽉 막혀와요 3 | ... | 2018/07/23 | 1,622 |
| 835779 | 실비 일상생활배상요. 3 | 사랑 | 2018/07/23 | 1,234 |
| 835778 | 82도 노의원님 빈소에 조화 보냅시다 44 | 위로가 필요.. | 2018/07/23 | 5,083 |
| 835777 | 딸아이 쿠폰 2 | ㅎㅎ | 2018/07/23 | 1,035 |
| 835776 | 최근에 누가 노회찬 저격했나요, 30 | Who | 2018/07/23 | 5,930 |
| 835775 | 광화문시청 이근처에 조명어두운식당 어디있나여? 2 | ㅇㅇ | 2018/07/23 | 816 |
| 835774 | 드루킹이 김경수에 속았다네요. 20 | ,, | 2018/07/23 | 18,712 |
| 835773 | 배가 빵빵하고 트름이나고 배꼽부근 누르면 아파요 4 | 이따이데쓰 | 2018/07/23 | 3,132 |
| 835772 | 이런 몸매는 어떻게 만드나요? 더 늙기전에 도전하고 싶어요 ㅠㅠ.. 21 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2018/07/23 | 15,185 |
| 835771 | 네이버를 샅샅히 조사해보면 뭔가 보일거 같은 5 | 왠지 | 2018/07/23 | 753 |
| 835770 | 딸 pt받을건데 pt비용을 데스크 직원 개인계좌로 받네요 6 | .. | 2018/07/23 | 3,057 |
| 835769 | 지겨운 진보의 도덕 결벽성... 30 | 깊은 슬픔 | 2018/07/23 | 5,137 |
| 835768 | 현재초등6학년 귀국시 중학교배정문제 2 | ,, | 2018/07/23 | 928 |
| 835767 | 저 지금 발맛사지 받고있어요 11 | 좋아라 | 2018/07/23 | 3,817 |
| 835766 | (도움절실) 무릎에 잘 붙는 파스 좀 추천해주세요 6 | 도가니 살려.. | 2018/07/23 | 942 |
| 835765 | 에어컨 켜고 주무시나요? 10 | ㅇㅇ | 2018/07/23 | 4,781 |
| 835764 | 조폭 연루설 기다려달라 17 | 거짓말 | 2018/07/23 | 3,839 |
| 835763 | 김치 냉장고 뚜껑 세척 4 | 질문 | 2018/07/23 | 1,029 |
| 835762 | 50가까워지면 배필의 조건은? 23 | ... | 2018/07/23 | 5,424 |
| 835761 | 일본 전기제품중에 돼지코를 6 | 555 | 2018/07/23 | 983 |
| 835760 | e-book에 고전을 넣어서 읽어보고싶은데 가장 저렴한 방법은뭘.. 2 | 익명中 | 2018/07/23 | 1,019 |