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오미자청 건더기는 그냥 버리나요?

에고 조회수 : 1,953
작성일 : 2018-07-15 09:54:14
작년 9월에 담근 오미자청 이제야 걸르려고 하네요.
넘 오래 묵혔나봐요.
그나저나 건더기는 그냥 버릴까요
아님 소주나 식초 부어서 한번 더 우릴까요?
IP : 114.204.xxx.15
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.7.15 10:16 AM (58.237.xxx.103)

    전 재탕은 별로더라구요.

    청 만들고 나서 건더기가 부드러운 건 갈아먹기도 하고
    사과같은 중량감있고 쫀득거리는건 수제/시판요플레에 넣어먹어요

  • 2. 오미자
    '18.7.15 10:17 AM (121.128.xxx.117)

    건더기에 식초 넣으면 짱!!

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