82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고등어 자반 손질법 알고싶어요

무념무상 조회수 : 1,562
작성일 : 2018-07-14 14:24:33
자반 고등어 사면 소금 뿌려 주잖아요..
씻어야 하는데 언제 씻어요?
오자마자?
굽기직전?
이게 헷갈려요 .
먹기직전 씻으면 아무리 닦아도 밀가루 묻혀도 물이 흥건하더라구요
아님 오자마자 씻어서 소금을 뿌려 놓으면 물기가 좀 빠질까요?
IP : 117.111.xxx.151
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.7.14 2:26 PM (182.227.xxx.37)

    저는 바로 씻어요
    나중에 먹을건 씻어서 냉동보관하고요

  • 2. ..
    '18.7.14 2:26 PM (117.111.xxx.151)

    바로 씻으면 소금간 따로 하세요?

  • 3. 씻은후
    '18.7.14 2:29 PM (121.155.xxx.30)

    소쿠리에 물기빠지게 좀뒀다 키친타올로 좀 물기
    닦아준뒤 구우면 괜찮은데요?
    자반이라 살짝 씻어도 간 맞아요 ㅎ
    어떻게 하시는데 물이 흥건하죠?

  • 4. 아참,,,
    '18.7.14 2:34 PM (121.155.xxx.30)

    다른반찬 준비다 해놓고 밥 먹기직전에 씻어요

  • 5. 자반고등어에
    '18.7.14 3:36 PM (118.223.xxx.155)

    소금을 쳐줘요?
    자반은 절여진건데...?

    그냥 씻어서 구우면 되는데..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
832006 원피스 앞에서 보면 런닝이 안보이지만 옆에서 보면 런닝이 보이기.. 2 입지말까 2018/07/15 1,867
832005 국민연금 수령나이에 안받고.. 계속더 불입할경우 7 연금 2018/07/15 2,843
832004 미스터선샤인지 뭔지 일본기업 후원 맞나요? 8 보이콧 2018/07/15 3,684
832003 에어컨 전기료 얼마나 나온다고 20 지긋지긋하다.. 2018/07/15 6,992
832002 단 거 좋아하는 거 어느정도 체질인 것 같아요 6 ㅁㅌㅈㅋㄴ 2018/07/15 2,214
832001 시어머니께서 세탁기 세탁물 넣고 꺼내는 게 힘들다시는데 25 2018/07/15 8,400
832000 자살을 생각한다면 보세요 1 .... 2018/07/15 3,335
831999 딩크로 10년 이상 사신분 들 36 .. 2018/07/15 11,262
831998 오늘은 날이 흐려서 인가 3 82cook.. 2018/07/15 1,067
831997 역사 제대로 고증 하면 드라마를 못쓰나? 3 미스터선샤인.. 2018/07/15 1,085
831996 파뿌리, 양파 껍질로 육수내는 거요.... 7 winter.. 2018/07/15 3,028
831995 미스터선샤인 식민사관 논란 46 ㅇㅇ 2018/07/15 8,231
831994 세척후 닫아놓은 김치통에서 심한냄새가 나요 ㅜㅜ 6 ,,,, 2018/07/15 2,309
831993 만날때마다 돈 안내던 언니 16 2018/07/15 8,251
831992 단 음식 안 좋아하시는 분들은 이유가 뭐예요? 41 ㅇㅇ 2018/07/15 14,978
831991 대부분의 애들은 발등에 불이 떨어져야 그제서 정신 차리나요? 7 ㅡㅡ 2018/07/15 1,631
831990 계산 정확한 그녀...정이 떨어지는 게 정상인가요? 94 궁금이 2018/07/15 21,648
831989 정말 진상부모가 있더라구요-_- 6 ... 2018/07/15 4,479
831988 네이버 검색어10위에 이** 인수위가 있기에 클릭했더니 9 게이버 2018/07/15 1,666
831987 이타카로 가는길 ㅋㅋ 7 2018/07/15 2,820
831986 도를 넘는 워마드 수사 청원합니다. 3 참여해주세요.. 2018/07/15 955
831985 모쏠인데 소개팅들어왔거든요 3 .. 2018/07/15 3,034
831984 10개월아기 이마에 살이 푹 파였네요 ㅡㅜ 3 아ㅡㅡ 2018/07/15 2,406
831983 영화 사운드 오브 뮤직을 보다가.. 8 ㅎㅎ 2018/07/15 1,721
831982 에어컨 찬바람이 갑자기 안 나와서 가스충전했더니 8 ... 2018/07/15 4,383