82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리용 시판소스 추천해주세요.

일품요리 조회수 : 1,119
작성일 : 2018-07-14 11:51:19
날 더우니 국.반찬 힘들고 맛도 없고 해서 제육덮밥 뭐 이런거처럼 딱 요리하나로 먹을려구요.
근데 흔하게 먹는 양념류는 질려서 요리용 시판소스중에 볶음요리나 찜. 뿌리는 소스 등 양념용으로 앗난 거 있을까요?
어제 나혼자 산다에 나오는 마리화궈? 그 소스 맛날라나요?
IP : 106.253.xxx.75
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 롯데자이언츠
    '18.7.14 12:10 PM (110.45.xxx.199)

    마라소스가 굉장히 호불호가 갈리는 식재료입니다. 한국인에게는 낯선 향신료(팔각, 화자오, 정향, 회향 등)이 들어가 있기 때문입입니다.
    그것보다는 두반장, 굴소스 등을 추천드립니다. 두반장은 맵고 짭짤하며 감칠맛이 있는 소스라 제육볶음 등에 고추장 대신 넣으시면 꽤나 칼칼한 매운맛을 즐길 수 있으며, 사천 요리에 우리나라의 고추장처럼 필수적으로 쓰이는 요리입니다. 마파두부처럼 메이저한 요리도 있고, 말씀드린 훠궈나 마라탕에 들어가기도 합니다.
    굴소스는 두반장보다 더 범용적인 소스로, 짭쪼름하고 감칠맛이 나는 소스로, 간장 대신 넣으시면 됩니다.

  • 2. 롯데자이언츠
    '18.7.14 12:12 PM (110.45.xxx.199)

    두반장으로는 대표적으로 마파두부, 회과육(중국식 제육볶음), 깐쇼새우, 어향육사 등의 요리를 할 수 있고
    굴소스는 위에 말한 마파두부, 회과육, 깐쇼새우, 어향육사 등의 요리에 간장 대신 넣으면 감칠맛을 낼 수 있습니다.

  • 3. ..
    '18.7.14 12:42 PM (182.227.xxx.37)

    cj에서 나오는 소갈비용 소스요
    닭갈비 불고기 갈비찜할때 이것만으로도 맛있지만
    양파 마늘 생강 후추 이정도 첨가해서 먹으면
    맛있어요

  • 4. 샘표
    '18.7.14 2:26 PM (1.238.xxx.58)

    안동찜닭소스 팩에 담긴거
    사먹는것보다 나음

  • 5. ...
    '18.7.14 4:18 PM (220.75.xxx.29)

    저도 샘표 찜닭 소스 강추에요. 한번 해먹을 팩사이즈가 2000원 미만가격인데 완전 훌륭해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
831834 국내서 IS 가입해달라. 권유한 시리아인 구속기소…테러방지법 첫.. 1 ........ 2018/07/17 1,340
831833 그래도 살이 찌는 이유 3 이더위에 2018/07/17 2,344
831832 고민상담)얼뜨기 루저가 된 것 같아요. 12 자존감바닥 2018/07/17 1,953
831831 공부잘했던 사람과 아닌사람의 차이. 21 ........ 2018/07/17 7,543
831830 냉동 아로니아가 많은데 5 궁금 2018/07/17 2,033
831829 난민기사.진짜인지 가짜뉴스인지 알려주세요~~ 3 ㅇㅇ 2018/07/17 866
831828 의심 1 .. 2018/07/17 784
831827 단색 옷이 주류인 명품의류들 있나요? 4 ㅇㅇ 2018/07/17 1,956
831826 장옥정, 사랑에 살다 재미있나요? 10 ~~ 2018/07/17 1,789
831825 자영업 줄도산이 무서운이유.. 17 자영업 2018/07/17 5,386
831824 강아지 선풍기 틀어주고 출근, 걱정되요 16 1111 2018/07/17 4,059
831823 한달은 며칠인가요? 6 2018/07/17 16,137
831822 광주 시험지 유출사건 말예요 26 수상하다 2018/07/17 8,867
831821 주말마다 컨디션이 안좋은 이유는 뭘까요? 5 dd 2018/07/17 1,138
831820 급질입니다. 국제우편이 북한산 2018/07/17 491
831819 역시나 조.선.일.보.... 10 김대중 2018/07/17 1,452
831818 대학병원 잇몸수술비용 얼마나할까요 2 .. 2018/07/17 3,397
831817 내용펑합니다. 58 .... 2018/07/17 6,291
831816 "문 정부, 사회·경제 개혁 후퇴" 진보 지식.. 8 드디어 2018/07/17 1,033
831815 여름이불 - 어떤 소재가 제일 좋나요? 4 이불 2018/07/17 1,986
831814 대구 디스크 전문 한의원 추천해주세요 미리감사 2018/07/17 633
831813 전세보증보험 해야하나요? 13 전세 2018/07/17 2,057
831812 나만 즐기는 음식조합 13 .. 2018/07/17 4,879
831811 서울 에서 갈만한곳.. 12 엄마 2018/07/17 1,871
831810 안보리 대북제재위 北 석탄, 한국서 환적.. 공식 확인 6 ........ 2018/07/17 968