82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리용 시판소스 추천해주세요.

일품요리 조회수 : 1,061
작성일 : 2018-07-14 11:51:19
날 더우니 국.반찬 힘들고 맛도 없고 해서 제육덮밥 뭐 이런거처럼 딱 요리하나로 먹을려구요.
근데 흔하게 먹는 양념류는 질려서 요리용 시판소스중에 볶음요리나 찜. 뿌리는 소스 등 양념용으로 앗난 거 있을까요?
어제 나혼자 산다에 나오는 마리화궈? 그 소스 맛날라나요?
IP : 106.253.xxx.75
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 롯데자이언츠
    '18.7.14 12:10 PM (110.45.xxx.199)

    마라소스가 굉장히 호불호가 갈리는 식재료입니다. 한국인에게는 낯선 향신료(팔각, 화자오, 정향, 회향 등)이 들어가 있기 때문입입니다.
    그것보다는 두반장, 굴소스 등을 추천드립니다. 두반장은 맵고 짭짤하며 감칠맛이 있는 소스라 제육볶음 등에 고추장 대신 넣으시면 꽤나 칼칼한 매운맛을 즐길 수 있으며, 사천 요리에 우리나라의 고추장처럼 필수적으로 쓰이는 요리입니다. 마파두부처럼 메이저한 요리도 있고, 말씀드린 훠궈나 마라탕에 들어가기도 합니다.
    굴소스는 두반장보다 더 범용적인 소스로, 짭쪼름하고 감칠맛이 나는 소스로, 간장 대신 넣으시면 됩니다.

  • 2. 롯데자이언츠
    '18.7.14 12:12 PM (110.45.xxx.199)

    두반장으로는 대표적으로 마파두부, 회과육(중국식 제육볶음), 깐쇼새우, 어향육사 등의 요리를 할 수 있고
    굴소스는 위에 말한 마파두부, 회과육, 깐쇼새우, 어향육사 등의 요리에 간장 대신 넣으면 감칠맛을 낼 수 있습니다.

  • 3. ..
    '18.7.14 12:42 PM (182.227.xxx.37)

    cj에서 나오는 소갈비용 소스요
    닭갈비 불고기 갈비찜할때 이것만으로도 맛있지만
    양파 마늘 생강 후추 이정도 첨가해서 먹으면
    맛있어요

  • 4. 샘표
    '18.7.14 2:26 PM (1.238.xxx.58)

    안동찜닭소스 팩에 담긴거
    사먹는것보다 나음

  • 5. ...
    '18.7.14 4:18 PM (220.75.xxx.29)

    저도 샘표 찜닭 소스 강추에요. 한번 해먹을 팩사이즈가 2000원 미만가격인데 완전 훌륭해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
840296 나이들수록 유목민 기질이 생기네요 12 ..... 2018/08/10 2,613
840295 편리한 미니 믹서기 있을까요~~? 11 미니 믹서기.. 2018/08/10 2,714
840294 전세집 초인종고장 집주인이 고쳐주나요? 8 오늘도 덥죠.. 2018/08/10 5,857
840293 이번엔 김어준 전략이군요. 21 선거판장기알.. 2018/08/10 1,742
840292 양파우린물 16 다이어트 정.. 2018/08/10 2,964
840291 아침과 저녁때 몸무게 차이가 몇이세요 11 ,,, 2018/08/10 6,356
840290 민주 당대표 지지도, 김진표 38.2% 1위 (권리당원) 26 리얼미터 2018/08/10 1,113
840289 화려한 요가복 레깅스 6 00 2018/08/10 2,860
840288 (서명합시다) 허익범 특검을 특검하라! 4 Top 2018/08/10 524
840287 중등아이가 학교사물함에서 도난사건이 있었어요. 17 vnstn 2018/08/10 2,468
840286 머리.태도 다 좋다는데 공부못하는 애는 왜? 10 저도 자식 .. 2018/08/10 1,905
840285 민주당 대의원 됐어요~!! 저 누굴 뽑아야 할까요...? 36 대의원 2018/08/10 1,192
840284 김경수 폭행했던 사람이 극문이라네요 43 ..... 2018/08/10 3,872
840283 에어컨에서 물이 샙니다 도와주세요 7 ㅠㅠ 2018/08/10 3,651
840282 김민희 임산부옷 입은듯... 53 .. 2018/08/10 30,744
840281 국민연금,노령연금 질문 3 .. 2018/08/10 1,875
840280 남자랑 대화하는게 어려워요. 5 남자 2018/08/10 2,093
840279 입주 간병인으로 합의 봤는데요, 도움좀 주세요 48 며느리 2018/08/10 11,693
840278 외국인과 결혼한 지인들이 잘사는거보면 8 ㅇㅇ 2018/08/10 3,488
840277 털보가 당원지지층 이해찬이 젤 높다고 했나요? 선거개입 오지네 .. 12 세탁공장 2018/08/10 926
840276 도대체 교회 전도 왜 하나요? 26 빡침 2018/08/10 3,449
840275 82 정치 직업인들... 7 ... 2018/08/10 596
840274 시모 짜증나는점 어떻게 푸세요? 14 .. 2018/08/10 3,129
840273 공기업 대망함. 4 ㅇㅅㄷ 2018/08/10 4,239
840272 말 빠른 아기들이 기저귀도 빨리 떼나요? 4 - 2018/08/10 1,359