화요일에 백화점에서 사온 한우 불고기감을 냉장고에 넣어두었는데요 아직까지 만들어먹지를 못했어요. 지금이라도 냉동에 넣었다가 다음에 해동해서 양념해도 될까요? 3덩이정도 랩으로 동그랗게 포장되어 있는데 지퍼백같은 데 옮겨 냉동하면 될까요? ㅠㅠ
한우 세일이어서 샀었는데 내일 지나면 못먹는 상태 되는 것 같아 이 밤중에 이런 질문을 올리네요 ㅠㅠ 지금 이미 안좋은 상태일까요?
아는 게 별로 없어서 참 ...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고기 보관 좀 알려주세요 ㅠㅠ
ㅇㅇ 조회수 : 1,033
작성일 : 2018-07-14 00:24:16
IP : 39.7.xxx.182
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'18.7.14 12:35 AM (223.38.xxx.128) - 삭제된댓글냉동실로 먼저 보내고 생각해 봅시다.
2. 네네
'18.7.14 12:40 AM (223.62.xxx.190)지퍼팩에 얇게 펴 넣어서 냉동 하시길
3. ㅇㅇ
'18.7.14 12:50 AM (39.7.xxx.182)아...얇게 펴서 냉동해야하는군요. 평소 고기를 즐겨먹는 편이 아니라 잘 몰랐어요. 답변주신 분들 감사드려요
4. 프린
'18.7.14 1:26 AM (210.97.xxx.128)냉동도 신선할때해야해요
지금와 별 도움 안되시겠지만 사오신 양이 한끼로 소화할수 있는 양이 아니잖아요
신선할때 냉동해서 해동 잘하면 냉장 신선할때 못지 않거든요
지금상태서는 얇게 냉동 하셔서 양념들어간 음식하심 될듯 해요
이번에 냉동하신건 해동도 찬물켜놓고 빠르게 해동하셔서 드셔야 할듯 하구요
냉동이 상태유지가 아니고 선도가 천천히 가는거구요
해동시 확 나빠지는거기 때문에 냉동한것도 빠른 시간안에 드세요5. ㅇㅇ
'18.7.14 1:41 AM (110.70.xxx.139)프린님 자세한 답변 감사드려요. 불고기감 다 재워서 소분해 냉동하겠다는 계획이었는데 며칠을 정신없이 그냥 보냈었네요.랩으로 단단히 묶여있어서인지 아직 상하거나 하지는 않은 것 같아서 둥근 모양을 납작하게 펴서 지퍼백에 담아 냉동칸에 넣었습니다. 하나씩 찬물에 해동해서 불고기양념 해서 되도록 빨리 먹어야겠어요. 다음엔 필요하다면 바로 냉동시키구요... 아무튼 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 833204 | 보네이도 일반형과 스탠드형 중 뭐가 나아요? 2 | 음 | 2018/07/14 | 841 |
| 833203 | 사주에 재물만 있는 사주도 있나요? 5 | 궁구미 | 2018/07/14 | 2,494 |
| 833202 | 에어컨온도 1도 차이가 크네요 7 | ㄷㄹ | 2018/07/14 | 4,429 |
| 833201 | 남편이 자꾸 건강식품을 가져 오는데요 1 | 시른 | 2018/07/14 | 905 |
| 833200 | 초초초성수기의 휴가 어떻게 보내세요? 9 | ..,.. | 2018/07/14 | 3,391 |
| 833199 | 주말이 싫네요 9 | 18 | 2018/07/14 | 2,757 |
| 833198 | 잡채에 김치넣고 밥과볶으니 10 | .. | 2018/07/14 | 3,828 |
| 833197 | 오늘 벨기에 잉글랜드 6 | ㅡㅡ | 2018/07/14 | 1,613 |
| 833196 | 캐주얼정장 자켓인데 단추 방향 상관없나요? 1 | 질스튜어트 | 2018/07/14 | 890 |
| 833195 | 제육 볶음 무슨 부위로 해야 맛있을까요? 12 | ... | 2018/07/14 | 3,070 |
| 833194 | 형부의 매형 문상 가야할까요 17 | ... | 2018/07/14 | 5,647 |
| 833193 | 편의점 맥주 딱 한개만 사올건데 어떤거 맛있어요? 7 | ..... | 2018/07/14 | 2,121 |
| 833192 | 알타리김치 최고의 레시피 있을까요? 1 | .. | 2018/07/14 | 1,452 |
| 833191 | 고3 인문 논술 방학동안 준비해야할까요 3 | 고3맘 | 2018/07/14 | 1,233 |
| 833190 | 서울쪽은 왜 코로 말을 하는 사람들이 많을까요 13 | 라라라 | 2018/07/14 | 4,002 |
| 833189 | 구혜선 얼굴에 뭔짓을 한거야? 14 | ㅠㅠ | 2018/07/14 | 9,383 |
| 833188 | 이 날씨에 야구 올스타전 하네요 1 | 만루 | 2018/07/14 | 526 |
| 833187 | 안중근 어머니 조마리아여사 91주기 "죽는 것이 효도다.. 1 | 위대한 어머.. | 2018/07/14 | 1,243 |
| 833186 | 이혼하고 자존감이 자꾸 떨어져요 19 | ... | 2018/07/14 | 8,640 |
| 833185 | 막스마라 라브로 6 | 지름신 | 2018/07/14 | 4,678 |
| 833184 | 오늘 에어컨 트셨나요? 39 | ... | 2018/07/14 | 6,714 |
| 833183 | 이 폭염에 패딩 사왔어요 나햐햐 9 | ㅋㅋ | 2018/07/14 | 4,764 |
| 833182 | 여름에 청바지 하루 입으면 빠세요? 16 | .. | 2018/07/14 | 5,940 |
| 833181 | 결혼정보회사, 동호회, 소개팅 모두 결국 조건맞아야 하지 않나요.. 6 | 궁금 | 2018/07/14 | 4,616 |
| 833180 | 피팅 모델 촬영 노하우 4 | ㅎㅎ | 2018/07/14 | 2,737 |