믹서기에 갈아서 넣으려니
더워서 귀찮기도 하고
나중 삼계탕 이런데는 통으로도 넣고 하려구요
차라리 안깐거면 조금씩 까서 먹을텐데
다 깐마늘 한봉지입니다
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깐마늘 통으로 얼리면 어찌되나요?
살림고수분들~ 조회수 : 4,559
작성일 : 2018-07-11 16:31:38
IP : 180.68.xxx.94
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.7.11 4:34 PM (121.128.xxx.122)다져서도 얼리고, 통으로도 얼려요.
나물이나 볶음에는 간 마늘 넣고
조림이나 국, 탕에는 통 마늘 넣으니
국물도 깔끔하고 좋아요.2. 발랄한기쁨
'18.7.11 4:38 PM (125.137.xxx.213)저도 통으로 얼려놓고 삼계탕이나 보쌈 할때 넣어요.
나중에 통으로 얼린거 실온에 놔두면 금방 녹아서 자르면 잘 잘리고 괜찮아요. 그냥 냉장고 보관하면 곰팡이 피더라구요.3. ㅇㅇㅇ
'18.7.11 4:38 PM (175.223.xxx.224) - 삭제된댓글꼭지 따서 물로 씻고 탁탁 털어서 제일 작은 비닐팩에 소분해서 플라스틱통에 넣고 냉동해요
미역국 같은거 냉동된 마늘 반씩 쪼개서 넣으면 똑같아요4. ...
'18.7.11 4:39 PM (112.214.xxx.88)저도 통으로 얼려서 살짝 녹여서 슬라이스해서 써요.
깔끔하고 괜찮아요.5. ..
'18.7.11 4:40 PM (49.1.xxx.158)향이 좀 덜하긴해도 괜찮아서 육수 낼때 넣는데는 괜찮고
슬라이스해서 올리브유에 담군 건 볶음요리때 좋아요6. 오우
'18.7.11 4:42 PM (180.68.xxx.94)정말 감사합니다
믹서기 꺼내야하나 어쩌나 고민중이었거든요
은근히 내가 원했던 방향의 댓글이라
더 좋네요ㅎㅎ7. 아울렛
'18.7.11 11:05 PM (220.76.xxx.137)믹서기에 가는게 아니고 마늘다지는 기능으로하면 좋아요 커트기능
8. 나옹
'18.7.11 11:13 PM (114.205.xxx.170)깐마늘 말씀하시는 거죠? 깐마늘 통으로 얼렸다가 쓸때마다 살짝 물에 헹구면 금방 녹아요. 그대로 편썰거나 다지거나 아주 잘 됩니다.
9. 다들~
'18.7.12 10:53 AM (61.82.xxx.223)감사합니다~
통으로 얼렸어요^^
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