82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깐마늘 통으로 얼리면 어찌되나요?

살림고수분들~ 조회수 : 4,415
작성일 : 2018-07-11 16:31:38
믹서기에 갈아서 넣으려니
더워서 귀찮기도 하고
나중 삼계탕 이런데는 통으로도 넣고 하려구요

차라리 안깐거면 조금씩 까서 먹을텐데
다 깐마늘 한봉지입니다
IP : 180.68.xxx.94
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.7.11 4:34 PM (121.128.xxx.122)

    다져서도 얼리고, 통으로도 얼려요.
    나물이나 볶음에는 간 마늘 넣고
    조림이나 국, 탕에는 통 마늘 넣으니
    국물도 깔끔하고 좋아요.

  • 2. 발랄한기쁨
    '18.7.11 4:38 PM (125.137.xxx.213)

    저도 통으로 얼려놓고 삼계탕이나 보쌈 할때 넣어요.
    나중에 통으로 얼린거 실온에 놔두면 금방 녹아서 자르면 잘 잘리고 괜찮아요. 그냥 냉장고 보관하면 곰팡이 피더라구요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '18.7.11 4:38 PM (175.223.xxx.224) - 삭제된댓글

    꼭지 따서 물로 씻고 탁탁 털어서 제일 작은 비닐팩에 소분해서 플라스틱통에 넣고 냉동해요
    미역국 같은거 냉동된 마늘 반씩 쪼개서 넣으면 똑같아요

  • 4. ...
    '18.7.11 4:39 PM (112.214.xxx.88)

    저도 통으로 얼려서 살짝 녹여서 슬라이스해서 써요.
    깔끔하고 괜찮아요.

  • 5. ..
    '18.7.11 4:40 PM (49.1.xxx.158)

    향이 좀 덜하긴해도 괜찮아서 육수 낼때 넣는데는 괜찮고
    슬라이스해서 올리브유에 담군 건 볶음요리때 좋아요

  • 6. 오우
    '18.7.11 4:42 PM (180.68.xxx.94)

    정말 감사합니다
    믹서기 꺼내야하나 어쩌나 고민중이었거든요
    은근히 내가 원했던 방향의 댓글이라
    더 좋네요ㅎㅎ

  • 7. 아울렛
    '18.7.11 11:05 PM (220.76.xxx.137)

    믹서기에 가는게 아니고 마늘다지는 기능으로하면 좋아요 커트기능

  • 8. 나옹
    '18.7.11 11:13 PM (114.205.xxx.170)

    깐마늘 말씀하시는 거죠? 깐마늘 통으로 얼렸다가 쓸때마다 살짝 물에 헹구면 금방 녹아요. 그대로 편썰거나 다지거나 아주 잘 됩니다.

  • 9. 다들~
    '18.7.12 10:53 AM (61.82.xxx.223)

    감사합니다~
    통으로 얼렸어요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
853236 이정도 술은 어떤가요? 3 bloom 2018/09/11 627
853235 엄마에게 소리지르는 딸.. 26 아프다 2018/09/11 4,593
853234 오이소박이 너무짜서 못먹겠는데 방법잇어요.? 3 피카소 2018/09/11 1,028
853233 학력위조 취업이요.. 3 . 2018/09/11 1,559
853232 김정은이 쑈하는데 거길 왜가? 25 zzz 2018/09/11 1,893
853231 전화번호 제한으로 전화가 오는데 ㅠㅠ 5 ㅜㅜ 2018/09/11 937
853230 냉동실 묵은 현미는 가래떡 말고는 해결방법 없죠? 5 블랙체리 2018/09/11 1,038
853229 광화문 근처에 마사지샵 좀 소개해 주세요 1 맥도날드 2018/09/11 528
853228 그랜드부다페스트호텔 감독의 특별전 한데요 이감독의 다른 영화 추.. 8 .. 2018/09/11 1,243
853227 인터스텔라 좋아하시는 분 계신가요? 7 ... 2018/09/11 1,552
853226 전세금 반환 5 질문이요 2018/09/11 922
853225 요가 2시간 수업어떤가요? 7 ㆍㆍ 2018/09/11 2,784
853224 "자존심 상한다" 는 문희상 30 ㅇㅇ 2018/09/11 3,360
853223 전업주부.남편 없으면 아무대도 못 가나요? 23 보통 2018/09/11 7,285
853222 文대통령, 오늘 위수령 폐지 돼···참 감회 깊다 21 기레기아웃 2018/09/11 1,447
853221 이사시 에어컨설치비 문의 4 아기사자 2018/09/11 1,164
853220 혼자 놀기?? 마네킹이랑 놀기... ?? 1 빵순이 2018/09/11 484
853219 초등생 영화비 얼만가요? 1 영화비 2018/09/11 797
853218 세계 6위 ‘성매매 공화국’ 된 한국…‘性파라치’ 부활 목소리 5 oo 2018/09/11 1,423
853217 2컷만화- 막장 드라마(feat.어준이연합) 2 적폐2컷 2018/09/11 403
853216 한국 조선업 , 중국 제치고 4개월째 수주 1위…수주잔량도 늘어.. 5 ㅇㅇㅇ 2018/09/11 946
853215 제 증상 좀 봐주세오ㅓ 1 산부인과 2018/09/11 694
853214 닥표왔어요,0911 이니,인니 대통령을 지워버린 공중파들/망해가.. 8 ㅇㅇㅇ 2018/09/11 535
853213 與법사위 '사법농단' 국정조사 추진..판사 '탄핵'도 논의 6 탄핵하라. 2018/09/11 381
853212 이시점에 생각나는 '시신탈취 사건' ㅇㅇ 2018/09/11 444