깐마늘 통으로 얼리면 어찌되나요?

[살림고수분들~]

믹서기에 갈아서 넣으려니
더워서 귀찮기도 하고
나중 삼계탕 이런데는 통으로도 넣고 하려구요

차라리 안깐거면 조금씩 까서 먹을텐데
다 깐마늘 한봉지입니다

[..]

다져서도 얼리고, 통으로도 얼려요.
나물이나 볶음에는 간 마늘 넣고
조림이나 국, 탕에는 통 마늘 넣으니
국물도 깔끔하고 좋아요.

[발랄한기쁨]

저도 통으로 얼려놓고 삼계탕이나 보쌈 할때 넣어요.
나중에 통으로 얼린거 실온에 놔두면 금방 녹아서 자르면 잘 잘리고 괜찮아요. 그냥 냉장고 보관하면 곰팡이 피더라구요.

[...]

저도 통으로 얼려서 살짝 녹여서 슬라이스해서 써요.
깔끔하고 괜찮아요.

[..]

향이 좀 덜하긴해도 괜찮아서 육수 낼때 넣는데는 괜찮고
슬라이스해서 올리브유에 담군 건 볶음요리때 좋아요

[오우]

정말 감사합니다
믹서기 꺼내야하나 어쩌나 고민중이었거든요
은근히 내가 원했던 방향의 댓글이라
더 좋네요ㅎㅎ

[아울렛]

믹서기에 가는게 아니고 마늘다지는 기능으로하면 좋아요 커트기능

[나옹]

깐마늘 말씀하시는 거죠? 깐마늘 통으로 얼렸다가 쓸때마다 살짝 물에 헹구면 금방 녹아요. 그대로 편썰거나 다지거나 아주 잘 됩니다.

[다들~]

감사합니다~
통으로 얼렸어요^^