밭에서 따온 오이를 수시로 오이지만드는 중인데
3일에 한번씩 물끓이는데도 하얀막이 생기면서
기분나쁜 미끌거림이 생겨요.
오늘도 오이 30개정도 따다 물끓이는중인데
계속 저러니 할 맛도 안나네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 소금물에서 미끌거리는건 이유가 뭘까요?
... 조회수 : 2,047
작성일 : 2018-07-11 14:55:44
IP : 119.196.xxx.43
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아~무 상관없음요.
'18.7.11 3:20 PM (175.115.xxx.92)정상적인 현상이에요.
소금이 강알카리라 원래 미끌거립니다. 글구 하얀건 고갱이?낀다고 하죠.
물르지않게만 보관하시면 모두 정상임. 맛있겠어요.~2. 오이지
'18.7.11 4:59 PM (113.10.xxx.29)물없이 만드는 오이지로 만드세요.
보존도 오래할수 있어서 더 좋아요.
실온에서 보관 하실거면 소주 첨가해서 담그면되요.
https://m.blog.naver.com/inbear02/221312089479
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 830839 | 전업주부의 비애 48 | .. | 2018/07/12 | 22,735 |
| 830838 | 잉글랜드 크로아티아전 같이봐요~~~^^ 183 | ... | 2018/07/12 | 5,199 |
| 830837 | 주부님들 파마한지 얼마나 되셨어요? 11 | 파마 | 2018/07/12 | 3,345 |
| 830836 | 메갈 워마드얘기좀 안봤으면 27 | 성차별 | 2018/07/12 | 2,968 |
| 830835 | 에어컨 17평 19평 어떤걸 사야하나요? 8 | 2018/07/12 | 10,437 | |
| 830834 | 오늘 한끼줍쇼 소탈하니 재밌네요 3 | 웃기기도 하.. | 2018/07/12 | 5,341 |
| 830833 | 세월호..그날바다보시면 다이해가됨 3 | ㅇㅇ | 2018/07/12 | 2,157 |
| 830832 | [정리뉴스]‘성체 훼손’ 논란으로 본 페미니즘과 천주교의 대립 8 | 경향신문 | 2018/07/12 | 1,603 |
| 830831 | 82 추천 성공한 제품은 무엇일까요~~ 8 | 고장안남 | 2018/07/12 | 3,462 |
| 830830 | 머리를 감아도 냄새가 났었는데요 -_- (해결완료) 43 | ... | 2018/07/12 | 32,597 |
| 830829 | 남비에 밥해먹는 그릇 추천좀 6 | 밥 | 2018/07/12 | 1,689 |
| 830828 | 중고나라에서 명품가방짝퉁들 구경하다가 뒤집어졌어요. 1 | 너무 웃겨서.. | 2018/07/12 | 4,162 |
| 830827 | 말고기 먹고 싶네요 5 | ... | 2018/07/12 | 1,619 |
| 830826 | 대통령궁에서 말이 왜 나와??? | 000 | 2018/07/12 | 1,604 |
| 830825 | 남편이 뿜뿜뿜 노래만 주구장창 틀어놔서 8 | ,,,, | 2018/07/12 | 2,586 |
| 830824 | 요즘 많이 드는 매듭 그물가방 고터에 많이 있을까요? 1 | 모모 | 2018/07/12 | 1,462 |
| 830823 | 펌)난민 신청 악용한 불법 체류…‘공공연한 비밀’ 4 | .. | 2018/07/12 | 1,035 |
| 830822 | 김병기 국회의원 아들 ... 23 | ... | 2018/07/11 | 6,612 |
| 830821 | 신지예라는 사람은 또 뭔가요? 1 | 워마나 | 2018/07/11 | 2,223 |
| 830820 | 연산에서 실수 많이 하는 여 중3 5 | 82최고 | 2018/07/11 | 1,626 |
| 830819 | 찻주전자 좀 골라주시겠어요 ^^ 11 | .. | 2018/07/11 | 1,783 |
| 830818 | 쥐가 테니스 치러 다니던 곳 7 | 스아 | 2018/07/11 | 2,394 |
| 830817 | 답답해서 그래요 중견 조연 여자 연기자 1 | ㄹ | 2018/07/11 | 2,709 |
| 830816 | 역할을 역활로 배운 세대는 어느 세대일까요? 20 | .. | 2018/07/11 | 3,331 |
| 830815 | 누우면 귀 뒤쪽으로 찌릿찌릿해요! 1 | 찌릿찌릿 | 2018/07/11 | 1,814 |