82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

껍질콩 요리법 알려주실 수 있으세요?

껍질콩 조회수 : 1,089
작성일 : 2018-07-10 16:12:16
그린빈이라고 하는 길쭉한거 말고요
완두콩같이 생긴(완두콩일거예요)것이 안에 들어있는
납작한 껍질째 있는 콩이요

음식점에서 겉에 소금 살살 뿌려 콩 싹싹 빼먹게 요리해서 나왔던데 삶아서? 데쳐서? 볶았을려나요.
콩이 익으려면 찌거나 삶는거겠죠?
IP : 62.72.xxx.102
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.7.10 4:15 PM (220.75.xxx.29)

    에다마에 말씀하시나요? 풋콩?
    소금물에 데치는 거 같던데^^

  • 2. 이탈리아에서
    '18.7.10 4:16 PM (175.213.xxx.182)

    종종 먹어요.
    끓는물에 소금 넣고 삶아서 건진후에 팬에 기름 둘러 살짝 볶아먹어요. 완두콩이라 금방 익어요.
    한국식으로 간장,마늘같은 무침요리에 들어가는 양념넣고 볶아도 좋구요.

  • 3. ..
    '18.7.10 4:20 PM (222.237.xxx.88)

    그냥 소금물에 삶기만해도 맛있어요.

  • 4. ...
    '18.7.10 4:20 PM (119.64.xxx.182) - 삭제된댓글

    어린 강낭콩 사야인겐 말씀하시는거면 그냥 기름에 소금만 넣고 휘릭 볶아내면 맛있어요.
    오래 조리만 안하면 볶음 요리에 다 잘 어울려요.

  • 5. ..
    '18.7.10 4:37 PM (218.148.xxx.195)

    볶음요리로 해드세요..

  • 6. 우와
    '18.7.10 4:59 PM (62.72.xxx.102)

    진짜 맛있네요. 살짝 데쳐서 볶으려고 일단 소금물에 데쳤는데요 그냥 먹어도 아삭아삭하고 단맛도 있고 정말 맛있어요! 정말 감사합니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
840267 카톡 잘 아시는 분 1 질문 2018/08/10 797
840266 (직캠)김경수 지사 폭행 !!!폭행범은 누구!!??? 6 ㅇㅇㅇ 2018/08/10 963
840265 에 정치 직업인들 진짜 많네... 15 82 2018/08/10 822
840264 삶은 계란 잘 까지게 하려면 21 ㅇㅇ 2018/08/10 3,929
840263 도우미 분이 오시는데요 제가 어디까지 집안일을 해야 될까요? 20 ... 2018/08/10 3,959
840262 체했을 때 바로 내려가는 약, 뭐가 좋을까요? 7 약국 2018/08/10 1,747
840261 마사이 신발 신어보신분 계세요? 2 .. 2018/08/10 928
840260 머리는 좋은데 공부 안하는 아이 걱정되요. 32 중딩엄마 2018/08/10 5,690
840259 미 국무부, 北석탄 밀반입..한국 조사결과 기다리고 있다 6 ........ 2018/08/10 643
840258 문재인 정부는 소득세 대신 보험료 늘려서 메꿀려고 하네요. 17 슈퍼바이저 2018/08/10 1,098
840257 개가 가끔 꺽꺽 소리 내며 숨을 못 쉬는 증세가 와요 11 .. 2018/08/10 1,997
840256 흰티가 다른 빨래때문에 핑크색티가 되었는데 5 .. 2018/08/10 1,532
840255 경희대 어문 학종으로 갈려면 일반고 내신이 몇 이여야하나요? 1 분당고2맘 2018/08/10 1,597
840254 리얼미터) 김진표 1등- 당대표 권당 대상 설문조사 28 리얼미터 2018/08/10 1,221
840253 털보라 부르는 것도 거슬립니다. 43 제겐 영웅입.. 2018/08/10 2,268
840252 계란이 물처럼 주루룩...썩은걸 먹었어요. 3 2018/08/10 1,621
840251 82쿡 가입 13주년! 28 2005.8.. 2018/08/10 1,174
840250 러시아 블라디보스톡 여행질문이요 5 00 2018/08/10 1,672
840249 영화 공작에도 (스포?) 2 샬랄라 2018/08/10 931
840248 여러분 정형식 조의연판사를 기억합시다 13 ㄱㄴㄷ 2018/08/10 748
840247 김진표 의원실) 김갑수씨께 전합니다 29 ㅇㅇ 2018/08/10 1,556
840246 대구탕 요리초보가 하기 많이 어려울까요? 5 00 2018/08/10 829
840245 제사 문화 언제까지 계속될까요 23 uuuu 2018/08/10 3,784
840244 수미네 반찬 - 정말 음식 맛있게 나와요? 7 ,, 2018/08/10 5,594
840243 자녀들이 대학교 들어가면 가족여행은 끝인가요? 9 여행 2018/08/10 3,188