아롱사태 800g정도요
압력솥에 몇분 삶아야해요?
도저히 감을 못잡겠어요ㅠㅠ
자유게시판
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아롱사태 압력솥에 몇분 삶아야해요?
급질이요 조회수 : 7,017
작성일 : 2018-07-06 18:27:00
IP : 121.130.xxx.60
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.7.6 6:39 PM (125.178.xxx.8)저는
핏물빼고
압력솥 추가 흔들리고
4~5분후 불 꺼요
전기렌지에서는
추 돌면 7로해서4~5분
맛있게 드세요^^2. ....
'18.7.6 6:39 PM (211.110.xxx.181)압력솥은 딸랑딸랑 5분이면 익기 시작하구요(덜익어 핏물 나옴) 15분이면 너무 익어서 살이 부저질 지경이 됩니다 (너무 약불 제외)
그 안에서 적당히 시간 재고 김 뺀 후 덜 익었으면 뚜껑 얹어서 더 익히면 됩니다3. ....
'18.7.6 6:45 PM (211.110.xxx.181)그래서 저는 수육용 삼겹살 통으로 8분 해요
어떨 때는 핏물 나오고 어떨 때는 다 익어요(덩어리가 작을 때)4. ...
'18.7.6 9:19 PM (183.98.xxx.95)아롱사태를 그렇게 빨리 꺼내되되나요
저는 추 돌고 불 약하게 줄오허 20분 두는데요
아롱사태는 그 아롱다롱한 심줄때문에 으스러지지 않던데요
아롱사태로만 장조림 하거든요5. 아롱사태로
'18.7.6 9:23 PM (219.248.xxx.25)뭐 해서 먹나요? 그냥 삶아지면 간장 찍어 먹나요?
맛있게 먹는 요리 팁 부탁드려요6. ....
'18.7.7 12:17 AM (211.110.xxx.181)점셋님 20분 정도 두면 아롱사태 심줄이 물컹해지지 않나요?
고기는 건드리면 푹푹 부서지구요
삼겹살 2킬로를 한 덩어리로 삶았는데 속이 안 익어서 20분 뒀거든요.
참치처럼 부서지더군요
고기도 씹는 맛이 있어야지 너무 부서지니까 별로라서요7. 저는
'18.7.7 10:33 AM (124.111.xxx.114)아롱사태 심줄이 쫀득하게 녹듯이 씹히는 것을 좋아해서
쎈불에 끓이다가
추가 돌기 시작하면
중간불 10분
약불 10~15분 정도에 불끄고
김이 자연스레 자연스럽게 다 빠질때까지 기다려요.
일부 살코기가 결따라 부서지기는 하지만
심하지 않고 먹을만해요.
시간안지키고 불껐다가
심줄이 안익어서 쩔쩔맸던적 있어서요.
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