82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

묵은김치를 맛있게 볶는방법이 있을까요?

ㅇㅇ 조회수 : 4,478
작성일 : 2018-07-04 22:07:22
편의점에 파는 볶음김치랑 비슷하게 만드는 방법 있을까요? 조미료? 설탕이나 들기름? ..몇번 해봤는데 뭔가 빠진 느낌이 들더리고요..혹시 맛나게 볶는방법 있을까요?
IP : 223.62.xxx.169
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.7.4 10:08 PM (119.64.xxx.178)

    멸치 다시마 넣고 조리듯 익힌다음 볶아보세요

  • 2. ㅁㅁ
    '18.7.4 10:09 PM (27.1.xxx.155)

    편의점에서 파는건 인공감미료가 들어가서 그런맛이 나는것일텐데요..

  • 3. .....
    '18.7.4 10:09 PM (122.128.xxx.158)

    마법의 조미료, 소고기 다시다가 필수입니다.

  • 4. .....
    '18.7.4 10:10 PM (183.96.xxx.73)

    묵은김치 -멸치 다시마 넣고 조리듯 익힌다음 볶아보세요

  • 5. 그거
    '18.7.4 10:12 PM (112.161.xxx.165)

    김수미 김치볶음? 그걸로 검색해보세요

  • 6. ..
    '18.7.4 10:20 PM (1.235.xxx.20) - 삭제된댓글

    김수미 김치볶음은 식당에서 먹는 하얀색 묵은지볶음 이에요..

    요즘 잘해먹는 반찬이네요^^

    전 올리브유 대신 들기름 넣어서 볶았어요. 묵은지를 씻어서 하루 정도 물에 담가놓는게 포인트

  • 7. ㄷㅈㅅ
    '18.7.4 10:22 PM (223.33.xxx.161)

    식용유랑 설탕을 많이 붓고 잘 볶다가 물 쪼금 넣고 뚜껑 닫아 뜸 들여 보세요 미원이나 다시다 조금 넣어야 맛잇어요

  • 8. 제 경험에 의하면
    '18.7.4 10:30 PM (68.129.xxx.197)

    기름을 넉넉하게 넣고
    설탕도 좀 넣고 달달달 잘 볶은 담에
    마지막에 물엿 한 수저 넣고 윤기나게

    전 미원이나 다시다, 조미료류는 20년 넘게 사본적이 없어서
    제 입맛에는 딱 좋은데 조미료맛 좋아하시는 분들은
    미원이나 다시다 쪼금 넣으세요. 저희 엄마는 그렇게 하시거든요.

  • 9. ..
    '18.7.4 11:36 PM (1.235.xxx.20)

    김수미 김치볶음은 식당에서 먹는 하얀색 묵은지볶음 이에요..

    요즘 잘해먹는 반찬이네요^^

    전 올리브유 대신 들기름 넣어서 볶았어요. 묵은지를 씻어서 하루 정도 물에 담가놓는게 포인트 .
    담갔던 묵은지를 냄비에 물 조금 넣고 들기름 두르고 뚜껑 덮고 약불에 30분-1시간 놔둬요. 중간에 멸치 한 줌 넣고 먹기전 빼구요..

  • 10. ...
    '18.7.4 11:42 PM (221.151.xxx.109)

    김치에
    들기름, 물, 설탕, 양파, 파 적정량 넣으시면
    조미료 필요 없습니다 ^^

  • 11. 폭풍
    '18.7.4 11:49 PM (124.63.xxx.183)

    라면스프를 절반정도 넣어보세요

  • 12. 잘게 썰어서
    '18.7.5 12:05 AM (222.120.xxx.44)

    오래볶아야 파는 것 처럼되겠지요.
    김수미씨는 디포리 마늘 후추 깨소금도 넣었던것 같아요.

  • 13. ‥
    '18.7.5 12:10 AM (125.182.xxx.27)

    올리브유에 김치넣고 설탕 마늘넣고볶다가 물붓고 졸이듯이익힌후 들기름 참깨듬뿍 꿀맛

  • 14. ..
    '18.7.5 1:31 AM (222.111.xxx.147)

    묵은김치 볶는 법 저장합니다

  • 15. 참나
    '18.7.5 1:40 AM (118.42.xxx.226)

    볶음김치 저장합니다

  • 16. ㄹㄹㅌ
    '18.7.5 2:49 AM (113.10.xxx.29)

    https://m.blog.naver.com/inbear02/221312787689

    김수미 묵은지찜 제가 따라해 본 방법이예요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
829291 고등 전교 1등 엄마가 매일 학교에 드나드는건 23 운영위원 2018/07/06 7,820
829290 독일인 선물..정말 전통적인거 좋아하나요? 15 .. 2018/07/06 3,224
829289 남편 바람 12 금요일 저녁.. 2018/07/06 7,193
829288 노래 제목) 어서와 한국은 처음이지 에 나온 2 노래 2018/07/06 913
829287 통장 6개를 만들면서 그에 딸린 카드는 각각 2개씩을 만들었는데.. 1 법인카드 2018/07/06 1,207
829286 이케아 보온병 쓸만한가요? 2 보온병 2018/07/06 1,248
829285 내시경전에 타이레놀 먹어도 될까요? 3 어리수리 2018/07/06 2,584
829284 허재감독은 기분이 어떨까요? 14 통일농구 2018/07/06 4,777
829283 박근혜 기무사, 안보단체 지원 '화이트 리스트'에도 개입 2 ㅇㅇ 2018/07/06 660
829282 영국 도싯은 런던에서 얼마나 걸리죠? 5 도싯 2018/07/06 786
829281 발뒤꿈치 까지는 스니커즈 어쩌죠.. 7 ... 2018/07/06 3,467
829280 집 팔고 남은 돈 6 세입자 2018/07/06 3,687
829279 어렸을때 동네 가게가면 어렸을때 2018/07/06 681
829278 스와로브스키는 도금인가요? 5 .. 2018/07/06 3,461
829277 방 조명설치할 때요, 일반드라이버말고 기계? ㄱㄴ 2018/07/06 412
829276 유부남 좋아하는 여자들에게 쓴 글 봤는데요 10 ..... 2018/07/06 8,132
829275 이 광경이 우리나라 대구라네요 29 아 2018/07/06 15,208
829274 “촛불집회, 탱크 200대·장갑차 550대 투입…전두환 쿠데타 .. 6 처 넣어라... 2018/07/06 1,828
829273 고3 시험치는데 책을 안가져왔데요 15 급해요 2018/07/06 5,978
829272 남편은 정말 가족일까요? 29 남 2018/07/06 7,786
829271 이 사람들 왜 이럴까요? ㅠㅠ 2 불난 반대 2018/07/06 1,242
829270 새콤한 맛 된장 이유가 뭘까요? 5 이유 2018/07/06 5,176
829269 오늘 단식 마지막날이에요, 내일이 기대됩니당~~ 3 5일차 2018/07/06 1,491
829268 권상우, 280억원 건물 매입..700억대 건물주 13 ... 2018/07/06 14,662
829267 대학생활을 신촌에서 한 분들이 부러워요 37 ㅇㅇ 2018/07/06 8,113
< 38981 38982 38983 38984 38985 38986 38987 38988 38989 38990 >> 이전 자유게시판
게시판 검색