82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

마늘간장장아찌 질문이요~

음식은손맛 조회수 : 834
작성일 : 2018-07-04 12:13:06

저 마늘 2키로 남편이랑 둘이 열심히 까서 유리병에 마늘 담고 식초 넣고 8일째 두었어요.

오늘 간장물 부으려고 끓이는 중인데요, 히트레시피에 앞으로 1주일마다 간장물 끓여 식혀 다시 부어주는걸 4~5번 반복하라고 해서요. 이 더위에 정말 한번 끓여 식혀 붓는 것도 일인데 이걸 5번이나 더 하라구요?

다른 분들도 5번씩 하시나요?

지금 가스불 옆에 서서 덥고 땀은 줄줄 흐르는데, 이걸 앞으로 또 몇번 더 한다니 내가 이러려고 마늘장아찌를 담는건가 싶어 자괴감이 들고 그렇네요^^
IP : 39.118.xxx.15
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.7.4 12:15 PM (182.227.xxx.37)

    많이 반복하라는 건 오래 보관하기 좋고
    더 맛있게 하기 위한 거니까
    귀찮으시면
    그냥 냉장보관하면 괜찮아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
831242 유아때 감기 달고 살았던 자녀분 계신가요? 7 ... 2018/07/15 1,089
831241 이병헌과 미스터션샤인 5 tree1 2018/07/15 2,974
831240 몸에도 자외선 차단제 바르시나요?? 10 ... 2018/07/15 1,860
831239 거실에 단 벽걸이 에어컨 4 00 2018/07/15 2,571
831238 우울증 남편하고 사시는분 요? 5 ... 2018/07/15 3,186
831237 썬그라스 렌즈가 형광등 아래서 무지개빛으로 보여요 4 바다 2018/07/15 3,300
831236 일요일 저녁 은마사거리 주차단속요~~ 8 대치 2018/07/15 1,892
831235 도로 운전시 제일 많이 눈에 띄는 차종이 뭔가요? 20 자동차 2018/07/15 4,014
831234 술때문에 치과치료 못하는 아부지 ㅜ.ㅜ 3 ㅜ.ㅜ 2018/07/15 1,633
831233 이런 식탁 의자 어떤가요? (사진 링크) 4 과연 어디서.. 2018/07/15 2,015
831232 20년된 삼성에어컨 리모콘수리! 1 성의없네 .. 2018/07/15 1,277
831231 에어콘 키셨나요? 8 ..... 2018/07/15 2,652
831230 여행비 12 그린 티 2018/07/15 2,590
831229 선보러 가는데 가기 싫네요 ㅠㅠ 3 더워 2018/07/15 2,444
831228 영화 얘기좀 할게요 12 무념무상 2018/07/15 2,224
831227 안좋아하던 음식이 땡길때 1 스윗홈 2018/07/15 848
831226 군대 맛다시 ㅋㅋ 불 안쓰는 요리 7 ‥ 2018/07/15 2,133
831225 나이들면 외모가 초라해보이는데 노화 극복법, 나이불안 마음다스리.. 152 ㅇㅇ 2018/07/15 31,231
831224 에어컨 청소 해마다 해야하나요? 1 .. 2018/07/15 1,703
831223 마약계란 양념장 - 계란 또 삶아서 추가해도 될까요? 3 요리 2018/07/15 2,425
831222 맘편히 드라마라도 보게 장난질좀 그만해라 8 뉴라이트 2018/07/15 2,942
831221 서울에서 가장 높은 빌딩이 어디인가요? 3 @ 2018/07/15 1,549
831220 배 쪽에 있는 혈관이 부풀어서 수술을 해야된다는데요 4 병원추천 2018/07/15 1,873
831219 에어콘 실외기 소음이 급 커졌는데요 3 어흑 2018/07/15 3,149
831218 고구마먹고 일어날수가 없어요 4 고구마 2018/07/15 3,242
< 39051 39052 39053 39054 39055 39056 39057 39058 39059 39060 >> 이전 자유게시판
게시판 검색