미나리 초무침할려고 하는데
작성일 : 2018-07-03 16:18:03
2592812
삶아서 하나요?아님생으로?
미나리 나물 소금 말고 초무침 할거에요
상관없나요?ㅎㅎ
IP : 116.37.xxx.94
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㆍㆍ
'18.7.3 4:18 PM
(182.227.xxx.37)
살짝 삶아야죠
2. 생으로~~
'18.7.3 4:23 PM
(114.129.xxx.83)
초고추장으로 무치는건 전 생채로해요.
깨끗이 씻어서 미나리 데친오징어 양파 당근 배채 넣어서 무치면 아삭아삭하니 입맛 돌아요.
3. 팔팔
'18.7.3 4:26 PM
(211.218.xxx.43)
끓는 물에 굵은소금 조금넣어 살짝 데쳐 얼른 찬물에 넣어요
헹궈 채에 건져 물기빼어 슬쩍 짜는 듯 마는 듯 해서 볼에담아
무치세요 매콤 새콤 달콤하게요 비율은 입에 맞추시고요
4. ㅁㅁ
'18.7.3 4:43 PM
(175.223.xxx.210)
-
삭제된댓글
초무침이야 생이어야 맛있죠
다만 거머리 무서운 계절이라
5. 제가
'18.7.3 4:46 PM
(125.177.xxx.11)
연한 봄미나리 나올 때 두가지 방법으로 다 먹어봤는데요,
생으로 먹는 건 호불호 갈리고(저나 남편은 별로였어요)
살짝 데쳐서 먹는 게 맛있더라구요.
6. ...
'18.7.3 4:48 PM
(125.176.xxx.76)
요즘 미나리 억세던데요
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