블로그 찾아보면 나오긴 하는데 촉촉할지는 모르겠어요.
혹시 촉촉하게 삶는 법 아시는 분 계실까요?
소이연남 쌀국수에 들어가는 것처럼요.
블로그 찾아보면 나오긴 하는데 촉촉할지는 모르겠어요.
혹시 촉촉하게 삶는 법 아시는 분 계실까요?
소이연남 쌀국수에 들어가는 것처럼요.
저는 가끔 삶지않고 찌기도 하는데...
40-50분 삶고
불끄고 20-30분 뜸들이고
건져서 볼에 넣고 랩으로 덮어서
완전히 식힌다음
잘드는 칼로 얇게 자른다...
결 반대방향으로 자르세요...