요즘 계란이 왜 그렇게 싼건가요?

[이래도되나...]

한때 한 알에 300원
그 이전에는 대개 200원 정도였던 것 같은데요

요즘은 한 판에 3천4천원...행사는 1천얼마도 하데요?

[..]

너무 싼것도 먹기 불안해요.

[근데]

후라이 할때 흰자가 물처럼 퍼지는거
그거 왜그런거죠
동네마트 계란이 그렇던데

[...]

닭파동난 이후로 겨우 불려놓은닭들이제
이제커서 알낳고 그러는거죠.

공산품처럼 딱딱 계산떨어지는 품목이 아니니까

[글쎄]

원래 우리나라는 10프로인지 20프로는 계란이 남아돌았는데 닭이 병들어서 많이 죽게된건 그네정부가 제대로 대처못해서 일이 커진것뿐이예요 닭이 병들순있는데 대처를 너무 못해서 사단이 났던거죠

[^^]

수입품 확 풀린건 아닐까요?

[계란]

계란 흰자의 대부분은 수분이고 약간의 단백질(알부민)이 있어요. 낳은 직후에는 수분과 단백질이 엉겨서(?) 걸쭉하게(?) 있지만 시간이 지날수록 수분이 분리가 되어요. 그래서 낳은지 좀 된 달걀로 후라이를 하면 흰자부분이 많이 퍼지고 얇게 되지요. 요즘은 날씨가 더우니까 냉장유통보관을 한다고 해도 달걀 흰자에서 수분이 분리되는 속도가 빠를 겁니다.

[ㅇ]

싼거 몇번샀는데 노른자가 다 퍼져버리네요 오래된계란인가보네요

[오]

원래 그 가격이였음 22222222222222