빈대떡에 찍어먹는 양파장 어떻게 담나요?

[수니네]

아래 수니네 얘기나와서요
저는 그 양파장이 맛있더라구요
그게 양파장아찌인가요?
그 양파장은 어떻게 만드는건가요?
레시피 아시는 분 계시면 물 몇 컵에 간장 몇컵...하고 알려주심 감사하겠습니다
제거 요리를 잘 못해서요

[냠냠슨생]

거봉맛간장 있으면 그거 넣으시구요. 없으심 양조간장 3큰술, 양파 크게 다져서 1/4개, 고추가루 2작은술, 마늘 1스푼, 식초 반스푼, 다시마물, 매실액, 미림 반큰술씩 넣으세요.

[냠냠슨생]

간단버전은 식초 반큰술, 간장 4큰술, 양파 크게 썰어 다진것, 고추 어슷썬거 요래 넣으심 됩니다. 미림은 있으심 조금 넣으셔요.

[해볼게요~]

저도 그 양파 좋아하는데 레시피대로 해볼래요

[..]

진간장에 설탕 식초 넣고 끓이세요
식은 후 사이다를 섞습니다


양파 썰어서 통에 넣은 후
붓습니다

냉장고나 김치냉장고에 보관하면
오래 두고 먹을 수 있어요
제가 해 본지가 오래 되어서
비율은 잊어 버렸어요
맛을 보시면서 해보세요

저렇게 담근 양파장아찌
국물로만
식당에서 부추하고 양파 채 썰어서 바로 무친 겉절이
해도 맛있어요

[양파절임장]

간장5 식초1
양파 반개 청양고추2개

순희네 빈대떡 사장님 나온 방송 보고 메모해뒀습니다.

[blue]

양파장 ...

[청양고추]

첨가하세요 따봉 느끼함이 사라짐

[양파장]

맛난 양파장~

[오호랏]

순이네빈대떡양파장