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자유게시판

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빈대떡에 찍어먹는 양파장 어떻게 담나요?

수니네 조회수 : 2,692
작성일 : 2018-06-30 17:47:50
아래 수니네 얘기나와서요
저는 그 양파장이 맛있더라구요
그게 양파장아찌인가요?
그 양파장은 어떻게 만드는건가요?
레시피 아시는 분 계시면 물 몇 컵에 간장 몇컵...하고 알려주심 감사하겠습니다
제거 요리를 잘 못해서요
IP : 106.102.xxx.174
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아쿠아
    '18.6.30 5:57 PM (58.127.xxx.115) - 삭제된댓글

    예전에 신동엽,성시경의 오늘 뭐먹지 라는 프로에
    순희네빈대떡 사장님이 나오셔서 고기전이랑 양파절임 레시피를 알려주셨어요.

    검색창에
    오늘 뭐먹지 빈대떡 양파 이렇게 치시면 줄줄이 나와요.

    개인 블로그들이라서 제가 링크걸기가 좀 뭐해서요.

  • 2. 아쿠아
    '18.6.30 5:58 PM (58.127.xxx.115) - 삭제된댓글

    예전에 신동엽,성시경의 오늘 뭐먹지 라는 프로에
    순희네빈대떡 사장님이 나오셔서 고기전이랑 양파절임 레시피를 알려줬어요.

    검색창에
    오늘 뭐먹지 빈대떡 양파 이렇게 치시면 줄줄이 나와요.

    개인 블로그들이라서 제가 링크걸기가 좀 뭐해서요.

  • 3. 냠냠슨생
    '18.6.30 5:58 PM (112.161.xxx.190)

    거봉맛간장 있으면 그거 넣으시구요. 없으심 양조간장 3큰술, 양파 크게 다져서 1/4개, 고추가루 2작은술, 마늘 1스푼, 식초 반스푼, 다시마물, 매실액, 미림 반큰술씩 넣으세요.

  • 4. 냠냠슨생
    '18.6.30 6:04 PM (112.161.xxx.190)

    간단버전은 식초 반큰술, 간장 4큰술, 양파 크게 썰어 다진것, 고추 어슷썬거 요래 넣으심 됩니다. 미림은 있으심 조금 넣으셔요.

  • 5. 해볼게요~
    '18.6.30 6:20 PM (220.118.xxx.242)

    저도 그 양파 좋아하는데 레시피대로 해볼래요

  • 6. ..
    '18.6.30 7:18 PM (182.227.xxx.37) - 삭제된댓글

    진간장에 설탕 식초 넣고
    끓이고
    조금 식은후 사이다를 섞고요
    양파 썰어 넣은 통에 붓습니다
    비율은 모르겠고 맛을 보면서 가미하세요

    냉장고나 김치냉장고에 넣어두면 오래두고
    먹을수 있어요
    많은 양해서 저온에 저장하는거에요

    양파국물로 고기 억을때
    부추하고 양파 채 썰어서 바로 버무려
    구운고기하고 같이 먹어도 맛있고요

  • 7. ..
    '18.6.30 7:34 PM (182.227.xxx.37)

    진간장에 설탕 식초 넣고 끓이세요
    식은 후 사이다를 섞습니다


    양파 썰어서 통에 넣은 후
    붓습니다

    냉장고나 김치냉장고에 보관하면
    오래 두고 먹을 수 있어요
    제가 해 본지가 오래 되어서
    비율은 잊어 버렸어요
    맛을 보시면서 해보세요

    저렇게 담근 양파장아찌
    국물로만
    식당에서 부추하고 양파 채 썰어서 바로 무친 겉절이
    해도 맛있어요

  • 8. 양파절임장
    '18.6.30 8:45 PM (221.155.xxx.193)

    간장5 식초1
    양파 반개 청양고추2개

    순희네 빈대떡 사장님 나온 방송 보고 메모해뒀습니다.

  • 9. blue
    '18.6.30 9:25 PM (112.187.xxx.82)

    양파장 ...

  • 10. 오잉
    '18.6.30 10:01 PM (220.94.xxx.216) - 삭제된댓글

    설탕은 안넣어도 되나요? 약간 달지 않나요?

  • 11. 청양고추
    '18.7.1 12:03 AM (139.192.xxx.177)

    첨가하세요 따봉 느끼함이 사라짐

  • 12. 양파장
    '18.7.1 4:01 PM (220.127.xxx.190)

    맛난 양파장~

  • 13. 오호랏
    '22.9.18 10:02 PM (223.39.xxx.83)

    순이네빈대떡양파장

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