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무 말랭이 하실때 팁

무지개 조회수 : 2,468
작성일 : 2018-06-30 11:54:16
물에 불릴때 맹물에 불리지 마시고 액젓을 섞어서 불려보세요
간이 되어 훨씬 맛있는 무말랭이가 될거예요
도움받은게 많은 이곳이라 제가 아는거 뭐 한가지라도 풀어놓고싶어서요ㅎㅎ
IP : 117.111.xxx.99
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전 우리아들이 좋아해서
    '18.6.30 12:06 PM (115.91.xxx.34) - 삭제된댓글

    이런저런 버전으로 시도해봤는데
    지금은 백선생버젼이 젤 나은거 같아 그걸로 안착했어요 ~^^

  • 2. 별님
    '18.6.30 12:41 PM (1.225.xxx.123)

    이런 소소한 팁들 너무 좋아요..
    감사.^^

  • 3. @@
    '18.6.30 12:47 PM (59.25.xxx.193)

    전 조청을 우선 듬뿍 넣어서 베게 한 다음 양념해요..
    근데 요즘은 무말랭이가 비싼듯 해요..

  • 4. ..
    '18.6.30 12:51 PM (116.127.xxx.250)

    무말랭이 은근 비싸서 안사게되네요

  • 5. 날개
    '18.6.30 1:06 PM (123.212.xxx.200)

    무말랭이좋아하는데 한번 해봐야겠네요

  • 6. 저도
    '18.6.30 3:43 PM (180.230.xxx.96)

    무말랭이 좋아하는데 만들기는 쉽지 않던데
    팁 감사합니다~~
    사먹는건 너무 달고 ..

  • 7. ᆢ
    '18.6.30 8:31 PM (121.167.xxx.209)

    알토란 무말랭이 무침으로 검색해 보세요
    씻어서 끓는물에 잠깐 데쳐서 사용하면 물에 불리지 않아도 돼요
    그렇게 하니까 신세계가 열리네요

  • 8. ᆢ
    '18.6.30 8:35 PM (121.167.xxx.209)

    홈플러스에서 국내산 500g에 6900원 하는데 비싼것 같지 않아요
    무 사서 썰어 말려도 그정도 양 나올것 같아요

  • 9. ㄹㄹㄹㄹ
    '18.6.30 10:29 PM (79.184.xxx.236)

    이왕이면 한살림 드세요 시골에서 듬성듬성 투박하게 썰어 말린 것이 맛있어요 중국산 무서워요 무는 국산 가을 무 최고

  • 10. 무말랭이 장아찌
    '18.7.1 8:14 AM (117.111.xxx.115) - 삭제된댓글

    마늘장아찌 담그는 간장베이스에 무말랭이 크게 썰어서 말려둔 것 재워 숙성시키니 참 맛있습니다.

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