감자 요리 알려주세요

[행복]

일단 포슬 포슬 찐 감자 너무 맛있구요
강판에 갈아서 한숟가락씩 떠서 전 해도 맛나요.
전 그냥 바로 갈아서 소금만 조금 넣고 한 수저씩 떠서 부쳐 먹어요.
조금 색다른 감자 요리 레시피도 풀어 주세요
전 감자가 넘 좋아요^^

[누구냐넌]

감자채 전

[...]

최고봉은 감자크로켓이 아닐까요
맛도 귀찮음도 최고

[snowmelt]

손이 많이 가지만 감자떡도 맛있지요.

[감자를]

두툼히 썰어 카레에 볶아요

감자를 납작납작 썰어 맛간장,청양고추,고추가루,파,마늘 참기름 육수 넣고 조려요

감자를 튀겨서 핫소스와 케찹 섞은 거에 찍어 먹어요

[...]

우리 애가 감자를 좋아해서요 요즘 감자철이라 좋아요
감자스프 , 감자뇨끼, 감자튀김...

[쓸개코]

프리타타 맛있어요.
베이컨, 감자 얇게 썬것, 양파, 브로콜리 데친것, 토마토르 추가하며 볶아요. 이때 소금 살짝 뿌려도 되고요,
계란을 풀어 소금, 후추 뿌리고 우유를 넣는데 저는 생크림도 있으면 조금 넣어요.
섞은 계란물을 재료가 어느정도 익으면 그 후라이팬에 부어요.
위의 재료들을 볶을때 저는 올리브 오일이나 일반 식용유와 버터를 섞어 볶아요.
그리고 반죽이 어느정도 익으면 어모짜렐라나 체다치즈를 뿌려요.
타지 않도록 불조절을 잘하고 거의 다 익었을때 한번 뒤집어 뒤집힌 면을 조금 더 노릇하게 해요.
여기저기 보니 원래 안뒤집는것 같은데 저는 노릇한걸 좋아해서 뒤집어요.

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이런 정보 너무 좋아요 저장합니당

[bluesmi]

다양한 감자요리

[저도]

감자많은데 저장이요ㅎ