드디어 텃밭 호박이 한개 익었어요.
오늘 따가서 호박채전을 할건데요.
몇년전에 어느분이 호박채전을 맛있게 하는 법을 올려주셨는데
그걸 금새 까먹었어요. --
호박을 채썰고 거기다 소금인지 간장인지랑 참기름을 같이 넣고
물이 생길때까지 기다렸다가
거기다 바로 밀가루 넣고 부치는거였는데
그게 소금인지 간장이었는지 참기름을 넣었는지 말았는지 기억이 안 나요.--
아직 기억하시는 분 조언 좀 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박채전 맛있게 하는 방법 좀 가르쳐주세요.
드디어 조회수 : 2,002
작성일 : 2018-06-25 10:58:47
IP : 211.114.xxx.70
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.6.25 11:19 AM (218.148.xxx.195)아마 액젓조금아닐까 싶네요..
저는 호박채썰고 대파 파랑거 많이 채 썰고 청양고추 조금 넣어서 부쳐먹어요2. 원글
'18.6.25 11:43 AM (211.114.xxx.70)액젓이었을까요?
너무 간단한 레시피라 따로 메모를 안했는데 이렇게 잊어버리다니 --
댓글 감사드려요.3. 프린
'18.6.25 12:02 PM (210.97.xxx.128)말씀하신 레시피는 모르겠고 무한도전이던가에서 백종원이 했던 레시피도 맛있어요
애호박 소금 마른새우 전분 레시피였는데요
저희는 애호박 양파 소금 전분 이렇게 해먹는데 아주 맛있고 호박도 많이 먹게되고 좋더라구요4. 상큼
'18.6.25 1:10 PM (119.194.xxx.69)애호박 양파조금 채썰고
청양고추 냉동 새우다져넣고
부치면 맛있어요
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