전주현대옥 콩나물 국밥과
삼백집 콩나물 국밥 너무 좋아하는데요
저는 삼백집 육수가 더 맛있더라구요.
어떻게 만든걸까요??
일단 질좋은 콩나물 사용한게 맛이 나는거고
육수는 따로... 여기도 다시다나 미원넣은건지??
전주현대옥은 오징어 썷어넣은 콩나물 국밥 좋아하는데
여기 모주도 맛있어요.
근데 수란은 개인적으로 안좋아해서 별로...
전주현대옥 콩나물 국밥과
삼백집 콩나물 국밥 너무 좋아하는데요
저는 삼백집 육수가 더 맛있더라구요.
어떻게 만든걸까요??
일단 질좋은 콩나물 사용한게 맛이 나는거고
육수는 따로... 여기도 다시다나 미원넣은건지??
전주현대옥은 오징어 썷어넣은 콩나물 국밥 좋아하는데
여기 모주도 맛있어요.
근데 수란은 개인적으로 안좋아해서 별로...
멸치 다시마 북어등 바지락 육수에 맛소금 미원
콩나물은 살짝 데쳐서 나중에 육수에 넣고 끝.
아닐까요?
육수에 정성을 들여 대량으로 몇시간 푸욱 다린것 같은데요
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