82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

국같은 거 냉동해 놓으시는 분들계시나요?

ㅇ 조회수 : 2,551
작성일 : 2018-06-23 07:42:20
된장국이나 무국이나 등등
냉동해놨다가 끓이면 시간이 더 오래 걸리나요?

식감이나 맛변화도 어떤지 궁금해요
IP : 211.36.xxx.10
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '18.6.23 7:46 AM (119.69.xxx.46)

    주로 닭계장 보관 많이 하는데 맛은 별로 변함 없어요

  • 2. 맞벌
    '18.6.23 7:47 AM (211.58.xxx.167)

    미역국요.

  • 3. 얼린거 바로끓임
    '18.6.23 7:48 AM (182.227.xxx.142)

    오래걸려요~
    하루전 해동했다 꿇이던가 해야지.
    전 주로 갈비탕 카레 육개장 이런거 냉동해요~~

  • 4. you
    '18.6.23 7:49 AM (1.236.xxx.137)

    미역국,북어국 많이 끓여서 냉동실에 보관해 꺼내 먹어요~
    맛은 별 차이 없어요~

  • 5. ..
    '18.6.23 7:57 AM (203.229.xxx.14)

    국 중엔 미역국이 해동 후 제일 괜찮고
    북어국도 좋아요.
    다만 무국은 무우 식감이 해동 후 영 별로라서
    추천 안드립니다.

  • 6. ....
    '18.6.23 8:06 AM (1.227.xxx.251) - 삭제된댓글

    한번에 먹을만큼 소분해서 얼려뒀다가 끓이면 거의 다 비슷해요
    전 무국이나 미역국 된장,김치,갈비 등등 다 괜찮았고요
    감자국은 감자식감이 떨어지던데감안하고 냉동하시구요.

  • 7. 필수
    '18.6.23 8:18 AM (58.153.xxx.17) - 삭제된댓글

    저는 음식 냉동고 없으면 못해먹고 살듯.
    국은 특히나 한번에 많이 하는 편이 맛있기 때문에 미역국 곰국 우거지국 사골해장국 등 당연히 소분 냉동하고 (콩나물이나 무우 들어간건 비추) 김치찌개나 각종 스프(머쉬룸수프나 호박수프 등) 항상 소분해 얼렸다가 아침식사로 잘 먹어요. 카레 불고기 햄버거 파스타 소스 등은 항상 얼려져 있지 않으면 불안해요. 만두 한번에 만들어 얼려버리면 애들 간식이나 아침식사로 급할때 요긴하구요.

  • 8. ᆢ
    '18.6.23 8:31 AM (115.22.xxx.188)

    남편이 국좋아해서 항상 넉넉히 끓여 얼려놔요. 넉넉히 끓여야 재료가 뿜어내는 감칠맛도 늘어나서 더 맛있고요.
    보통 많이 먹는건, 미역국, 채소된장국종류, 육개장, 소고기국, 추어탕(친정찬스), 북어국, 사골국 등등
    콩나물 두부 등 들어간건 서걱서걱해져서 별로구요ᆢ
    나물 데쳐서 끓인 국은 얼려도 크게 질감차이 없어요.

  • 9. ㆍ
    '18.6.23 8:50 AM (123.214.xxx.203)

    미역국 파스타소스 최고!

  • 10. ...
    '18.6.23 8:56 AM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    김치찌개 (애초에 얼릴 건 두부 안 넣음),
    미역국은 좋았고요.
    무국은.. 무 형체부터가 쭈그러들고 흐물흐물
    아무데서나 고꾸라 자는 술취한 아저씨 비쥬얼에
    맛도 좀 떨어져서 비추임.
    저는 그나마 그냥 무국이 아니라 닭고기 듬뿍넣은
    닭곰탕이라 닭맛에 먹었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
899855 김해느낌나는 도시 서울경기도에 없을까요? 4 라라 2019/02/03 1,970
899854 양승태 총정리.jpg 5 ㅇㅇㅇ 2019/02/03 1,333
899853 구옥 경매 질문 드립니다.. 10 ㅇㅇ 2019/02/03 2,033
899852 로버트할리아들은 미리 결혼연습인가요? 2 엥!! 2019/02/03 3,372
899851 속초 동명항에서 홍게 맛있는 곳 아시나요??? 2 아이러브 2019/02/03 1,761
899850 오늘내일 은마상가 4 설날 2019/02/03 2,783
899849 박주민 - 김경수 지사에 대한 법원 판결에 대한 비평1 9 미친판사 2019/02/03 1,545
899848 양재 농협 하나로 마트 자주 가시는 분 2 ㅇ 2019/02/03 1,567
899847 350만 경남도민은 김경수 도지사의 불구속 재판을 간곡히 요청 .. 15 ㅇㅇ 2019/02/03 2,339
899846 설 전날. 월요일 오전. 코스트코 사람 많을까요? 2 ㅇㅇ 2019/02/03 1,271
899845 2011년 2월에 가입했어요 3 ... 2019/02/03 1,023
899844 김학의별장성접대 재수사하라~ 5 공수처 2019/02/03 1,282
899843 심리치료... 10 상담 2019/02/03 2,247
899842 20년이나 지난 옛 사랑.. 32 보고싶다 2019/02/03 11,662
899841 시가와서 심란해서 잠이 안와요.. 30 ㅁ 2019/02/03 19,930
899840 기억력 안좋으신분 일 어떻게 하세요? 7 ㅇ 2019/02/03 2,632
899839 오늘 당일 또는 내일 갈수있는 해외패키지 있을까요?? 2 급출발 2019/02/03 2,751
899838 이혼을당사자끼리몰래 12 삶 2019/02/03 7,282
899837 아이 허브.. 약품 추천 좀 해 주세요.. 7 ** 2019/02/03 1,592
899836 친정어머니가 식당에서 14 오늘 2019/02/03 8,520
899835 벽지에 밴 냄새 제거 방법 2 의견구함 2019/02/03 3,977
899834 전참시 오늘 재미있었어요 15 .. 2019/02/03 6,573
899833 워킹맘 하기에 빠른가요? 14 jiiiii.. 2019/02/03 2,848
899832 아이 해열제 6 ..... 2019/02/03 2,390
899831 유투브 중독 5 콩 2019/02/03 3,006
< 35891 35892 35893 35894 35895 35896 35897 35898 35899 35900 >> 이전 자유게시판
게시판 검색