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자유게시판

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1년된 간장게장 국물재활용 가능한가요?

222 조회수 : 3,879
작성일 : 2018-06-21 18:06:11
작년에 간장게장 해먹고 남은 간장이 너무 아까워 유리통에 담아 김냉에 보관했어요. 이거 재활용 되나요? 다시 간장게장이나 새우장 담아 먹어도 될까요?
IP : 223.38.xxx.59
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그건
    '18.6.21 6:12 PM (221.138.xxx.73)

    한번 끓여서 식힌후 조림, 무침에 살짝 넣으면 감칠맛이 끝내줘요... 다시 간장게장이나 새우장은 안해봤어요,

  • 2. 1년 방치했으면
    '18.6.21 6:16 PM (223.38.xxx.228)

    버리셔야죠.
    미생물 번식 어마어마할 텐데요

  • 3. ...
    '18.6.21 6:20 PM (125.177.xxx.148)

    냉동도 1년이면 꺼려질텐데
    김냉에서 1년이면 버려야할거예요.
    혹시 1년동안 몇번 끓여 달이신건 아니죠?
    안 끓이고 보관만 한거라면 버려야합니다.
    김냉이 만능은 아니예요.

  • 4.
    '18.6.21 6:29 PM (222.118.xxx.71) - 삭제된댓글

    금가루라도 들어갔나요
    그 간장국물이 뭐라고 욱

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