오래전에 매실액 담글때 매실주를 담근게 있었는데 못보고 지나쳐 (창고뒤에 가려져있었음)몇년이 흐른뒤 어제 발겐했어요
매실에 소주 부어놓고 그대로 몇년이 흘렀네요
버려야하는거죠?ㅜㅜ
매실 오래담가놓으면 독소나온다고 들은것ㅈ같은데 그야말로 10년가까이 된것같아요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래된 매실주 버려야할까요?
두리맘 조회수 : 4,341
작성일 : 2018-06-21 14:21:46
IP : 110.8.xxx.67
5 개의 댓글이 있습니다.
1. nake
'18.6.21 2:23 PM (221.167.xxx.58)오래될수록 더 좋은디요
2. ....
'18.6.21 2:24 PM (119.69.xxx.115)1년이상 된거면 독소 다빠지고 없어요.. 오히려 오래된 게 더 좋아요. 걸러서 요리할때 넣으세요.
3. 愛
'18.6.21 2:29 PM (117.123.xxx.188)5년전에 농약 전혀 안 친 매실이라고.......
직접 따다가 굵은매실 골라서 담갓어요
지금도 그게 맛나답니다
드셔보세요
약이 됫을지도 모르는 디.......4. ㅣㅣ
'18.6.21 2:54 PM (117.111.xxx.143)보관을 어디다 했는지가 포인트네요.
패트병은 안될 듯요.5. 두리맘
'18.6.21 3:57 PM (223.33.xxx.233)어머, 정말이요? 보관은 밀폐되는 유리병에 했어요
아, 버리려면 넘 아까웠는데 넘 다행이예요
감사합니다~~~~~
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