오래전에 매실액 담글때 매실주를 담근게 있었는데 못보고 지나쳐 (창고뒤에 가려져있었음)몇년이 흐른뒤 어제 발겐했어요
매실에 소주 부어놓고 그대로 몇년이 흘렀네요
버려야하는거죠?ㅜㅜ
매실 오래담가놓으면 독소나온다고 들은것ㅈ같은데 그야말로 10년가까이 된것같아요ㅜㅜ
오래된 매실주 버려야할까요?
두리맘 조회수 : 4,265
작성일 : 2018-06-21 14:21:46
IP : 110.8.xxx.67
5 개의 댓글이 있습니다.
1. nake
'18.6.21 2:23 PM (221.167.xxx.58)오래될수록 더 좋은디요
2. ....
'18.6.21 2:24 PM (119.69.xxx.115)1년이상 된거면 독소 다빠지고 없어요.. 오히려 오래된 게 더 좋아요. 걸러서 요리할때 넣으세요.
3. 愛
'18.6.21 2:29 PM (117.123.xxx.188)5년전에 농약 전혀 안 친 매실이라고.......
직접 따다가 굵은매실 골라서 담갓어요
지금도 그게 맛나답니다
드셔보세요
약이 됫을지도 모르는 디.......4. ㅣㅣ
'18.6.21 2:54 PM (117.111.xxx.143)보관을 어디다 했는지가 포인트네요.
패트병은 안될 듯요.5. 두리맘
'18.6.21 3:57 PM (223.33.xxx.233)어머, 정말이요? 보관은 밀폐되는 유리병에 했어요
아, 버리려면 넘 아까웠는데 넘 다행이예요
감사합니다~~~~~
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